Informazioni:

Tipologia: Highlands Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Highland – Scozia.

Volume alcolico: 53,9%

Prezzo consigliato: 100 euro.

Reperibilità: Bassa, disponibile presso rivenditori specializzati.

Cenni storici e osservazioni personali:

Mai sentito parlare di Croftengea? Non è una distilleria, ma una delle numerose (ben 11) espressioni derivanti dagli esperimenti della distilleria Loch Lomond. Su queste pagine ho già avuto modo di soffermarmi su Inchfad e Rhosdhu, malti profondamente diversi tra loro ma con caratteristiche interessanti. Croftengea è il malto più torbato realizzato da Loch Lomond, concepito prettamente per il blending. 

Non facilissimo da rinvenire, ogni tanto “rivive” grazie all’opera di alcuni indipendenti. Il britannico Chorlton ne ha proposto uno qualche anno fa, nel 2020, come parte della serie “Nouvelle Vague”, facilmente riconoscibile dalle etichette ritraenti illustrazioni medievali.

Il whisky di cui vi parlerò a breve è stato interamente maturato in botte ex-Bourbon ed imbottigliato a grado pieno senza filtrazione a freddo e senza aggiunta di coloranti.

Note di degustazione:

Aspetto: Oro.
Olfatto: Torba decisamente meno intensa e meglio integrata di quanto avevo inizialmente pensato, a costituire un velo delicato che ammanta note di gomma grezza e mix di cereali. E’ presente anche una componente fruttata e tropicale, di mango maturo, ma anche una dolce purea di pere. Molto fresco e vivace, non tralascia una nota floreale, di fiori di campo, intramezzata da un miele di acacia. Con acqua, sensazione di Big Bubble e comparsa di un tratto erbaceo, di prato asciutto e corteccia antica.
Palato: Fumosità più decisa, accompagnata da una sapidità notevole. Un mix tra carne essiccata e pesce arrostito, un po’ bizzarro ma non malvagio. Substrato di agrumi, prevalentemente limone ma anche una punta di arancia.  Ancora, le pere ravvisate all’olfatto, accompagnate da chips di banana. Una nota di zucchero filato chiude un palato molto “easy”. Con acqua, quest’ultimo tratto aumenta leggermente e compare una nota piccantina, prima nascosta.
Finale: Medio, con frutta (pere e banane) amalgamate a una salinità perdurante. Olive in salamoia.

Non parliamo di un whisky oltremodo complesso, ma questo figlio della distilleria Loch Lomond riesce comunque ad offrire una bevuta semplice ma non banale, giocando non poco con i contrasti. E quelle olive in salamoia sono belle polpose, eh!

Voto: 84/100

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