Riconoscimenti
I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"
Tipologia: Rum industriale invecchiato.
Provenienza: Contea del Demerara – Guyana.
Volume alcolico: 50,7%
Prezzo consigliato: 260 euro.
Reperibilità: Bassa, disponibile presso rivenditori specializzati o aste.
Si torna a parlare di rum e di Silver Seal con il Diamond 17 y.o. appartenente agli ultimi rilasci del selezionatore modenese famoso in tutto il pianeta. Nuovamente Guyana, Contea del Demerara, tra le mie zone di provenienza preferite nell’ambito del distillato caraibico.
Come Diamond di Silver Seal purtroppo per ora ho in “catalogo” solo un precedente 12 anni del 2016, all’epoca peraltro commercializzato a un costo piuttosto contenuto, in proporzione ai prezzi odierni. Purtroppo, piccola considerazione a latere, è sempre più arduo reperire botti di qualità contenendo i prezzi… ma questo vale un po’ per tutti i selezionatori, non unicamente per Silver Seal.
Ritornando al “nostro”, aggiungo che dal Cask #50 sono state ottenute 218 bottiglie al 50,7%. Mentre scrivo, è ancora disponibile presso alcuni rivenditori specializzati, seppur esteri.
Procedo a versarlo nel bicchiere!
Altra interessante selezione di Silver Seal, con notevoli tratti in comune con la precedente del 2016 ma del resto, provenendo dal medesimo alambicco, è quasi un’ovvietà.
I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"