A Fine Christmas Malt 10 y.o. 2019 Edition

Informazioni:

Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky

Provenienza: Speyside – Scozia.

Volume alcolico: 54,2%

Prezzo consigliato: 70 euro.

Reperibilità: Bassa, esaurita presso The Whisky Exchange.

Cenni storici e osservazioni personali:

The Whisky Exchange è un gigantesco store specializzato nella vendita di distillati (non solo whisky), con sede fisica a Londra (3 punti vendita) ma anche con uno splendido e fornitissimo negozio online. 

Organizzatore di 4 eventi molto popolari, il Whisky Show, il Whisky Show: Old and Rare, il Cognac Show e lo Champagne Show, The Whisky Exchange è anche ben considerato per le selezioni che periodicamente presenta, in vendita esclusiva presso i propri negozi.

Lo scorso anno, in occasione di Natale, fu proposto il Fine Christmas Malt 2019, successore di alcune selezioni proposte in precedenza.

Trattasi di un Linkwood 10 anni, in tiratura di 2696 bottiglie, commercializzato a poco meno di 70 euro e ormai esaurito presso lo shop.

 

Note di degustazione:

Aspetto: Oro pallido.
Olfatto: Molto minerale e con un vivido sentore alcolico, a tratti decisamente troppo intenso ed invasivo. Spiccata nota di vino bianco molto giovane, accanto a cereali. Vaniglia di sfondo, qualche spezia leggera (cannella), succo di limone concentrato. Il tutto, condito da un substrato cremoso, ma non così evidente. Non particolarmente strutturato e mostra una gioventù apparentemente più elevata rispetto all’età dichiarata. Con acqua, migliora sensibilmente, l’alcol è decisamente più integrato, pur permanendo di sfondo misto a una nota di vernice. La vaniglia si ingentilisce, assumendo la declinazione di un bonbon, il succo di limone si tramuta in delizia (mi riferisco al dolce…).  
Palato: Molte spezie, tra cui noce moscata e zenzero, che coprono non poco le tenui note di dolce natalizio e la base cremosa ravvisata anche all’olfatto, contraddistinta da un buon burro.  Nocino intenso e mix erbaceo in cui domina il timo. Con acqua, risulta essere più bilanciato, con un miglior equilibrio tra sentori dolci e amari.
Finale: Lungo, molto erbaceo e con una noce intensa.

Linkwood piuttosto semplice. Presenta dei lati interessanti, particolarmente in sede olfattiva e diviene più equilibrato con una generosa aggiunta d’acqua, che onestamente consiglio. Non il miglior malto rilasciato da TWE, ma tutto sommato discreto. 

Voto: 80/100

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