Informazioni:
Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky
Provenienza: Highlands – Scozia.
Volume alcolico: 55,3%
Prezzo consigliato: 86 euro.
Reperibilità: Media, 17.541 bottiglie prodotte e rilasciate a inizio Novembre 2015.
Cenni storici e osservazioni personali:
Inizialmente, volevo parlarvi di altre espressioni ma, avendo tra i campioni un altro recentissimo rilascio di GlenDronach, ho pensato di parlarvi quest’oggi dell’ultimo batch della serie Cask Strength: il GlenDronach Cask Strength Batch 5.
Ho molto gradito i precedenti rilasci di questo vatting ottenuto da botti ex-Sherry Oloroso e PX.
Confido che anche quest’imbottigliamento possa risultare molto gradevole.
Con la prossima recensione, cambieremo registro e ci occuperemo di differenti distillerie, alcune delle quali non ancora inserite sul Sito. (Mea culpa, il tempo è dannatamente poco).
Note Degustative:
Aspetto: Oro con venature ambrate.
Olfatto: Piuttosto dolce, con morbido marzapane misto a pasta di mandorle, avviluppato da note di uva sultanina e delicatissimo cioccolato fondente. Ben presenti i frutti rossi, con ribes, more e ciliegie. Il connubio risulta essere molto elegante e gradevole.
Continua con gradevole nota di prugne secche e, a tratti, fichi. Albicocche mature.
Leggera traccia pepata, in fundis.
Molto gradevole!
Palato: Piuttosto speziato con zenzero, vaniglia ed elegante tabacco da sigaro. Il lato dolce ravvisato all’olfatto torna con la presenza di marmellata di albicocche mista a zucchero di canna caramellato. Molto cacao amaro con ciliegie in infusione alcolica.
Ancora, arancia candita e uva passa.
Infine, una nota balsamica di rabarbaro.
Complessivamente elegante, ma meno sontuoso dei precedenti batch che ho avuto il piacere di esaminare.
Finale: Lungo, di cacao amaro, spezie del legno, rabarbaro.
Anche questa volta GlenDronach non delude, presentando un buon Batch a grado pieno.
Tuttavia, ho gradito maggiormente i primi 2 batch. Questo ha un delicatissimo olfatto e buone caratteristiche al palato e nel finale, tuttavia il bilanciamento complessivo risulta essere inferiore ai primi due, rilasciati ormai tempo addietro.
Resta ugualmente un ottimo imbottigliamento… è che GlenDronach mi ha abituato troppo bene… 🙂