Ieri sera ho aperto la bottiglia e ho assaggiato questo rum molto strano, particolare, mi ha riportato indietro nel tempo dove si distillava clandestinamente. ho aspettato 12 ore e l’ho riavvicinato al palato ( ho perso il gusto e l’olfatto a seguito di un incidente) e ho ascoltato nuovamente un irresistibile desiderio di berlo centellinando sorso dopo sorso, come se fosse l’ultima goccia e posso dirvi che le spezie lavorano in profondità. Oserei dire che è un rum erotico un chupito tira l’altro. Direi che è interessante!!!

Salve, sono venuto a conoscenza di questo blog proprio cercando informazioni sul Kraken, che ho recentemente acquistato da Amazon dopo averlo provato in un locale. E’ un peccato che non goda di buona reputazione da queste parti, ma non penso debba stupire così tanto: è un rum poco invecchiato che punta tutto sulle spezie, più fresco e giovanile come prodotto anzichè blasonato e raffinato, lo fanno intuire anche la bottiglia e la sua grafica, il sito web col merchandising dedicato…un rum “gustoso”, probabilmente non un prodotto da intenditori, ma secondo me comunque pregevole. Io adoro i liquori fortemente aromatici e speziati (alcuni esempi: Galliano, Grand Marnier, Cointreau, il greco Tentoura), per cui questo rum, anche se altri lo troveranno troppo saporito e con un mix non ben amalgamato, è adatto al mio palato, e l’ho trovato molto piacevole da consumare sia accompagnato da cioccolata sia da solo. D’altronde, come lei ha detto, questo genere di prodotti ha i suoi estimatori!
Oltre alla mia personale impressione, aggiungo tanti complimenti per il blog, davvero bello ed interessante, dal quale ho letto diverse recensioni spinto dalla curiosità e dal piacere di farlo! Specie per lo stile dei suoi post, sempre coinvolgenti e con un tono modesto che ispira simpatia e fiducia. Come forse si può intuire dai miei gusti non sono un bevitore così raffinato (anche se lo considero un po’ il mio stile, ricerco sapori forti e tanto speziati nel bere e soprattutto nel cibo), tuttavia mi piacerebbe affinare il mio palato su alcolici più “nobili” come rum, whisky e grappe, che non comprendo ancora pienamente e che bevo in rarissime occasioni. Per cui, se posso permettermi, gradirei molto vedere nuove guide sui suddetti prodotti, specie dopo che ho visto con rammarico che quella sui whisky è stata interrotta dopo la prima parte, proprio quando la seconda avrebbe dovuto fornire nelle intenzioni dei suggerimenti sulla degustazione.