Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky.
Provenienza: Highlands – Scozia.
Volume alcolico: 57,1%
Prezzo consigliato: 140 euro.
Reperibilità: Media, disponibile da rivenditori specializzati.
La serie “Artist Collective” rappresenta un vanto per la celebre Maison du Whisky, con imbottigliamenti che uniscono la bellezza dell’arte all’accurata selezione di malti che, come confidano alla Maison, possano intrigare noi appassionati.
Oggi mi soffermo su un giovane Ben Nevis, maturato per 8 anni in botti di primo riempimento, che in precedenza hanno ospitato il vino Montravel, un vino francese AOC (l’equivalente del nostro DOC), prodotto nei vigneti della regione di Bergerac, nel sud-ovest della Francia, e comprendente sia vini bianchi secchi che rossi.
È la prima volta che mi capita di provare un affinamento del genere… ma se LMDW e Signatory, co-autore della selezione, lo hanno individuato, suppongo abbiano avuto valide ragioni.
Senza ulteriori indugi, lo verso nel bicchiere.
Un Ben Nevis dai toni decisamente fruttati e vinosi. All’olfatto si avvicina quasi a un vino bianco aromatico, per poi rivelare al palato parte del carattere distintivo per cui questo malto è noto. Interessante, anche se avrei preferito percepire più intensamente l’essenza autentica del whisky.
