Jamaican Rum 27 y.o. 1977-2004 Berry Bros & Rudd

Nel corso della 32° esima ed ultima Rum Room dell’anno, l’amico Emiliano “Distillatomico” ha proposto un interessante trittico composto da un Barbados, un Demerara e il Giamaica su cui mi soffermerò oggi.

Si tratta di un imbottigliamento selezionato da Berry Bros & Rudd, un rum con ben 27 anni di maturazione avvenuti in clima continentale. Distillato nel lontano 1977, è stato imbottigliato al 46% nel 2004. Non facile da reperire, se non tramite qualche asta specializzata, ma il buon Emiliano è riuscito nell’intento.

La distilleria, non l’avevo ancora precisato, è Long Pond. Prima di passare alla recensione, vi porgo i miei più sinceri e sentiti auguri di un nuovo anno prospero e gioioso, dove non possa mai mancare il buon bere tra le gioie quotidiane! (Moderazione e qualità, mi raccomando!!!)