Riconoscimenti
I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"
Tipologia: Blended Rum.
Provenienza: Giamaica – Barbados – Guyana.
Volume alcolico: 57%
Prezzo consigliato: 110 euro.
Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.
Tra i numerosi esperimenti del poliedrico patron di Silver Seal, Max Righi, vi è anche l’espressione in disamina odierna. L’Old Navy Rum, di cui peraltro è stata recentemente rilasciata l’edizione 2024 (che vedrete prossimamente su queste pagine), è stato concepito per ricreare lo stile del rum servito all’equipaggio della Marina Reale Britannica. La miscela è composta da rum Demerara (Guyana), rum giamaicani e, non ultimo, di Barbados. Sulla carta, un connubio decisamente interessante, che rimembra quanto già realizzato in passato da Velier, con le opportune differenze.
Imbottigliato al 57% nel novembre del 2022, senza dichiarazione d’età, è stato realizzato in 980 bottiglie.
Max riesce nell’impresa di offrire un blended rum di elevata qualità, nel quale sono ben distinguibili le tre anime che lo compongono (seppur con una prevalenza dei sentori dei rum giamaicani e di barbados). Al contempo, nonostante una gradazione non propriamente “easy”, il prodotto è sorprendentemente beverino, pur essendo molto strutturato. Giusto la carenza di un po’ di intensità extra e una persistenza media gli evitano di entrare nella parte alta della classifica. Ottimo, ad ogni modo. Post Scriptum: Da provare in purezza, l’acqua non è affatto necessaria.
I seguenti riconoscimenti sono stati attribuiti da "Il Bevitore Raffinato"
