Tipologia: Rum tradizionale.
Provenienza: Colombia.
Volume alcolico: 40%
Prezzo consigliato: 50 euro.
Reperibilità: Ampia.
La Hechicera, il cui nome significa “l’incantatrice” è un rum colombiano ormai piuttosto popolare in Italia. Concepito come premium rum, è realizzato con il metodo Solera e la miscela finale è composta da rum tra i 12 e i 21 anni di età.
Non presenta zuccheri aggiunti o altri additivi, ed è il rum premium colombiano attualmente più venduto nella madrepatria.
Piccola nota estetica: la bottiglia si presenta in modo elegante, con sigillo di cera impresso sull’etichetta frontale.
E’ tempo di vedere quanto possa incantarmi…
Rum leggero, piacerà non poco agli amanti di questa tipologia. Molto elegante in sede olfattiva, si presenta in modo più che dignitoso anche al palato, avendo nel complesso una piacevole struttura. Neo principale è il finale, che si presenta fin troppo breve e fugace e ciò lo penalizza nella mia personale agenda. Contestualizzando, una valida espressione colombiana, dove i rum sono decisamente morbidi e delicati rispetto ad altri paesi caraibici.
