Raccomandato IBR

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Whisky, Rum, Brandy, Grappe, Porto raccomandati dal Bevitore Raffinato.

27
Gen

Highland Park 22 y.o. 1957-1979 Samaroli

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia. Volume alcolico: 45,7% Prezzo consigliato: 800-1000 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Chi tra voi non ha mai sentito parlare del Maestro Silvano Sigfrido Samaroli? Presumo nessuno....
15
Gen

Highland Park 30 y.o. 1986-2016 Cadenhead’s

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia. Volume alcolico: 46,5% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, avrete notato che ultimamente ho scritto poco. Purtroppo, non per mia volontà: mi ha...
09
Gen

Caroni 21 y.o. Extra Strong 1996-2017

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Provenienza: Trinidad Volume alcolico: 57,18% Prezzo consigliato: 290 euro. Reperibilità: Medio-bassa.   Cenni storici e osservazioni personali: La gamma di Caroni di Velier si è recentemente arricchita con il Caroni 21 y.o. Extra Strong, distillato nel 1996 ed imbottigliato nel 2017. Il rilascio è avvenuto...
04
Gen

Quinta do Vesuvio 2010 Vintage Port

Informazioni: Tipologia: Porto Vintage Provenienza: Portogallo. Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 100 euro. Reperibilità: Bassa,disponibile presso enoteche specializzate.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di Porto Vintage con un’annata piuttosto recente di una celebre tenuta: precisamente, il Quinta do Vesuvio 2010. La Quinta, come è noto, realizza...
30
Nov

Very Old Fitzgerald 8 y.o. 1958-1966

Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Louisville – Kentucky Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 800-1200 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di bourbon, con un’espressione ormai molto rara ma decisamente speciale: un Very Old Fitzgerald 8 y.o....
01
Nov

Highland Park 21 y.o. 1959-1980 Ferraretto Import

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 1600-1800 euro. Reperibilità: Raro, disponibile presso aste o negozi specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi si torna nelle incantevoli Orcadi, estremo nord della Scozia, per parlare di un imbottigliamento molto raro,...
23
Ott

Ballantine’s 17 y.o. 1980’s

Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 140-150 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tempo fa vi parlai della declinazione più recente del Ballantine’s 30 y.o., uno dei più maturi prodotti nel portfolio del brand creato...
17
Ott

South Shore Islay 8 y.o. V&M

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 48,8% Prezzo consigliato: 70 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Valinch & Mallet, il giovane ma già esperto imbottigliatore indipendente italico, tra i vari rilasci del 2016...
14
Ott

Strathisla 40 y.o. 1948 G&M for Sestante

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 1400 euro. Reperibilità: Rara, imbottigliamento del 1988. Disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: La notizia della riapertura di distillerie ormai considerate defunte da tempo, quali Brora, Port Ellen e Rosebank...
10
Ott

Glen Moray 28 y.o. 1988-2016 ALOS

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 45,1% Prezzo consigliato: 260 euro. Reperibilità: Bassa, rilascio di 216 esemplari. Disponibile presso i selezionatori.   Cenni storici e osservazioni personali: Antique Lions of Spirits, il felice connubio di cui già vi ho parlato, ha recentemente immesso...
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