Poco prima di Pasqua, Velier ha rilasciato l'ottava release degli imbottigliamenti VSGB, composta da un singolo imbottigliamento, un rum distillato dalla celebre distilleria Appleton nel 1998 ed imbottigliato nel 2023. Appartenente alla Hearts Collection, come nel caso dei precedenti rilasci, è un Pure Single Rum distillato in alambicco Pot Still...

Da poco meno di un mese è stata rilasciato il nuovo imbottigliamento della Hearts Collection, la serie di espressioni frutto di una collaborazione tra Velier e la Distilleria Appleton. Nello specifico, un 25 anni maturato interamente in clima tropicale e distillato nel 1998, ma ve ne parlerò più approfonditamente in...

Alistair Walker è un nome molto noto nel settore del whisky, essendo stato alle dipendenze di Deanston, BenRiach, GlenDronach, Glenglassaugh e Tobermory. Nel 2018, ha avviato la propria attività di selezionatore indipendente, rilasciando progressivamente numerosi imbottigliamenti per la serie "Infrequent Flyers". La denominazione è stata scelta facendo riferimento all'intento di...

Mi soffermo nuovamente sulla britannica distilleria Lakes e, precisamente sul Whiskymaker's Reserve No.5. Come per le altre release della serie (sul blog trovate la recensione della No.3), la maturazione è fortemente orientata dall'uso di botti ex-Sherry. Nel caso di specie, abbiamo un imbottigliamento al 52%, con maturazione in un mix...

I fratelli Thompson sono un nome noto nel mondo del whisky: già proprietari di un celebre whisky bar, sono anche noti per aver avviato la Dornoch Distillery, una piccola distilleria che crede molto nell'importanza del lavoro delle persone. A un mondo in cui sempre più impianti vengono gestiti da un...

Ricordate la "A Space Whisky Odissey" lanciata dai ragazzi di WhiskyFacile per celebrare il primo decennio di attività come blogger? Ebbene, il malto odierno rappresenta l'ultimo nonché il più maturo esponente della serie. In quanto tale, non poteva che essere dedicato ad Ulisse, l'immortale eroe del poema omerico cui rimanda...

Oggi ho il piacere di soffermarmi nuovamente su un whiskey statunitense e, precisamente, su un Tennessee 16 y.o. proveniente dalla distilleria George Dickel e selezionato da Cadenhead's, mastodonte sul quale credo di aver detto già tutto nel corso delle numerose recensioni dedicate alle espressioni imbottigliate negli ultimi anni (e, in...

Come molti di voi sapranno, Lochindaal è la denominazione di un malto torbato prodotto dalla distilleria Bruichladdich, che ama realizzare whisky dal differente profilo e torbatura. Negli ultimi anni vi sono stati numerosi rilasci da parte dei selezionatori indipendenti, tra cui un memorabile giovincello di High Spirits (Nadi Fiori) di...

Tra i vari, un Orkney 15 anni di cui vi parlerò a breve.  Come ben saprete, la denominazione generica e/o di fantasia,viene impiegata quando non è possibile indicare in etichetta la distilleria di provenienza. Sulle Orcadi, tuttavia, ci sono solo due distillerie. Questo proviene da quella che realizza malti leggermente...

Milroy's of Soho è uno storico negozio di vino e distillati, fondato nel 1964 a Londra, in Greek Street, quartiere Soho, dove si trova tuttora.  Oltre alla mera vendita, Milroy's ha proposto negli anni le proprie selezioni di single malt. Il Ben Nevis odierno è ovviamente tra quelle.  Nello specifico,...