Miglior Olfatto

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17
Apr

Bunnahabhain 34 y.o. 1980-2014 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46,6% Prezzo consigliato: 510 euro Reperibilità: Bassa, trattasi di un Single Cask. Ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal.   Cenni storici e osservazioni personali: In questo nuvoloso venerdì, ho deciso di...
09
Apr

Talisker 35 y.o. 1947-1982 G&M

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 1400 euro Reperibilità: Molto bassa, disponibile presso alcune enoteche online.   Cenni storici e osservazioni personali: Ho finalmente l’occasione di assaggiare un whisky il cui sample era riposto gelosamente dallo scorso Novembre:...
02
Apr

Clynelish Select Reserve

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 54,9% Prezzo consigliato: 650 euro Reperibilità: Bassa, 2964 bottiglie prodotte. Ancora disponibile qui.   Cenni storici e osservazioni personali: Nel 2014, tra le sue Special Release, Diageo pensò di inserire anche questo Clynelish Select Reserve, scelta che...
15
Mar

Macallan 10 y.o. Full Proof Giovinetti

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 57% Prezzo consigliato: 500-600 euro Reperibilità: Bassa, prodotto di fine anni ’80, inizio ’90.   Cenni storici e osservazioni personali: Macallan, ne abbiamo già parlato tanto, c’è davvero bisogno di aggiungere altro? Probabilmente no, se non una...
03
Mar

Clynelish 17 y.o. 1996-2014 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 220 euro Reperibilità: Ridotta, ancora disponibile presso Whisky Antique, proprietario del marchio Silver Seal.   Cenni storici e osservazioni personali: A causa di una protratta instabilità di linea e di impegni lavorativi, ho purtroppo...
29
Gen

Glenburgie 29 y.o. 1985-2014 Cadenhead’s

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 55,3% Prezzo consigliato: 180 euro Reperibilità: Molto bassa, Single Cask di 222 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Glenburgie è una distilleria forse poco nota ma, a mio parere, certamente degna di attenzione. Gran parte del...
22
Dic

Port Mourant 1993 Full Proof

Informazioni: Tipologia: Demerara Rum Provenienza: Contea del Demerara – Guyana Volume alcolico: 65% Prezzo consigliato: 110 euro Reperibilità: Bassa, 2994 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Ieri sera, nella splendida cornice di Cava De’ Tirreni, mi sono imbattuto in una fornita “Rhummeria” e, tra le varie bottiglie disponibili,...
15
Dic

GlenDronach 21 y.o. 1993-2014 Cask 35 bottled for Beija-Flor & Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 58,1% Prezzo consigliato: 190 euro Reperibilità: Bassa, 605 bottiglie prodotte. Ancora disponibile online.   Cenni storici e osservazioni personali: Proprio oggi, quando il Natale è ormai alle porte, è il momento di esaminare un whisky che mi...
14
Dic

Blair Athol 20 y.o. 1993-2014 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 57,8% Prezzo consigliato: 124 euro, sconto per i Soci del Club Reperibilità: Bassa, ancora limitatamente disponibile presso lo Store del WC Italia.   Cenni storici e osservazioni personali: Blair Athol è una distilleria situata nelle Eastern Highlands,...
05
Dic

Diamond and Port Mourant 1995 Very Rare 19 y.o.

Informazioni: Tipologia: Demerara Rum Provenienza: Contea del Demerara – Guyana Volume alcolico: 62,1% Prezzo consigliato: 180 euro Reperibilità: Bassa, 564 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Parliamo oggi di un Rum molto peculiare, proveniente dalla regione del Demerara, in Guyana, immensamente nota per regalare al mondo rum superbi...
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