Miglior Olfatto

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15
Ott

Glenury Royal 40 y.o. 1970-2011

Oggi questo modesto spazio web compie 8 anni di vita. Anni in cui ho avuto modo di conoscere tanti nuovi appassionati e creare solidi legami di amicizia che mi hanno arricchito umanamente. Vi ringrazio tutti, cari lettori, sperando che continuerete ad esserci anche in futuro... Ho pensato fosse opportuno celebrare...
08
Ott

Glen Grant 25 y.o. Directors’ Reserve

Di Glen Grant ho già parlato in diverse occasioni su queste pagine, riscontrando spesso un'elevata qualità negli imbottigliamenti che ho avuto il piacere di assaporare. Del resto, la celebre distilleria dello Speyside è sempre stata ben considerata dagli appassionati e la sua produzione, lo rammento, non si limita al basilare...
16
Set

Springbank 12 y.o. Cask Strength 2018

Lo Springbank 12 Cask Strength è una release annuale in tiratura limitata della celebre (e, a mio modesto parere, eccellente) distilleria di Campbeltown. Come per altre espressioni, quali il 18, il 21 e il 25, ogni anno la composizione finale cambia, idem la gradazione. L'imbottigliamento di cui vi parlerò oggi...
Foursquare Plenipotenziario
22
Lug

Foursquare 12 y.o. 2007-2019 “Plenipotenziario”

Il Foursquare Plenipotenziario è l'ultimo rilascio avvenuto da parte di Velier in collaborazione con l'omonima distilleria di Barbados. Come probabilmente già saprete, ogni rilascio precedente è stato sempre ben accolto dagli estimatori. Non ho avuto modo di provare il Triptych  e il Patrimonio, tuttavia cercherò di rimediare in futuro. Il...
24
Giu

Caol Ila 19 y.o. 1996-2016 Kingsbury

Kingsbury è un selezionatore indipendente operativo dal 1989. Fondato ad Aberdeen, dal 1992 è di proprietà della Japan Import System Co. Ltd. che, come intuirete dal nome, è una società nipponica. Le espressioni imbottigliate negli anni sono state non poche ed oggi, grazie a Max Righi, ho la possibilità di...
Saint James Recolté 1885
17
Apr

Saint James Recolté 1885

La distilleria Saint James è la più antica tra quelle operanti in Martinica, essendo stata fondata nel 1882. Attualmente, è il rum agricolo più venduto al mondo. Quest’oggi, grazie a Francesco Mattonetti, vi parlerò di un prodotto estremamente antico, il Saint James Recolté 1885. In commercio, non esistono Vintage anteriori....
13
Mar

Pittyvaich 28 y.o. 1989-2018

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 52,1% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Pittyvaich è una distilleria generalmente poco nota, anche a causa del ridotto periodo di operatività: sfortunatamente è rimasta aperta per meno...
23
Feb

Glenlossie 25 y.o. 1993-2019 Valinch & Mallet

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 53,9% Prezzo consigliato: 220 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Glenlossie, come già ebbi modo di dirvi, è un malto abbastanza raro, dal momento che quasi tutto il...
17
Feb

Port Charlotte 15 y.o. 2019 Chorlton Whisky

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 54,9% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Rara, reperibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Chorlton Whisky è un selezionatore indipendente britannico (di Manchester, per la precisione) che è recentemente approdato...
24
Gen

GlenDronach 21 y.o. 1994-2016 for Silver Seal and Lion’s Whisky

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 54,1% Prezzo consigliato: 280 euro. Reperibilità: Bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi vi parlerò di un imbottigliamento ufficiale selezionato da due indipendenti, titani del settore: un GlenDronach 21 y.o. distillato...
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