Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

30
Mag

Pluscarden 21 y.o. 1994-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 45,7% Prezzo consigliato: Non ancora disponibile. Reperibilità: Bassa, Single Cask numerato. Contattare Whisky Antique per conoscere la disponibilità.   Cenni storici e osservazioni personali: Con il Pluscarden 21 y.o. 1994-2015 Silver Seal, proseguiamo nella disamina delle pregevoli...
27
Mag

Glenburgie 26 y.o. 1989-2016 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 52,8% Prezzo consigliato: Non ancora disponibile. Reperibilità: Bassa, Single Cask con numero di bottiglie limitato.   Cenni storici e osservazioni personali: Continuiamo la disamina delle release 2016 di Silver Seal con un Glenburgie 26 y.o. 1989-2016, imbottigliato...
24
Mag

Bowmore 25 y.o. 1990-2016 Silver Seal

Informazioni:   Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 49,6% Prezzo consigliato: Non ancora disponibile. Reperibilità: Bassa, Single Cask in tiratura limitata.   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici ed amiche, come ben saprete in questi giorni ricorre il Feis Ile, l’annuale...
18
Mag

Glen Mhor 1980-2011 Gordon & MacPhail

Informazioni:   Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 350-380 euro. Reperibilità: Medio-bassa, disponibile ancora presso alcuni store online.   Cenni storici e osservazioni personali: Un mesetto fa, grazie alla gentilezza di Juliette Buchan e Gordon & MacPhail, ho ricevuto ben quattro...
13
Mag

Glenburgie 19 y.o. 1995-2015 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 92,50 euro. Sconto per i soci del WhiskyClub Italia. Reperibilità: Media, Single Cask ancora disponibile presso lo shop di WhiskyClub.   Cenni storici e osservazioni personali: Iniziamo le recensioni del weekend con un Glenburgie...
10
Mag

Four Roses Single Barrel 90’s

Informazioni:   Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Kentucky – Stati Uniti d’America Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 70-80 euro. Reperibilità: Bassa, imbottigliamento fine anni 90. Ampiamente disponibile in altre release più recenti.   Cenni storici e osservazioni personali: Introduciamo quest’oggi un’altra distilleria di Bourbon, categoria ancora poco rappresentata sul...
04
Mag

Imperial 20 y.o. 1995-2015 The Ultimate

Informazioni:   Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 100-110 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 290 bottiglie, ancora disponibile presso diversi store online.   Cenni storici e osservazioni personali: Imperial era una distilleria dello Speyside, sita a Carron. Operò sporadicamente dal...
02
Mag

Glen Garioch 23 y.o. 1991-2015 Sansibar

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 51,7% Prezzo consigliato: 225 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 288 bottiglie. Ancora disponibile presso Whisky Antique, importatore esclusivo per l’Italia.   Cenni storici e osservazioni personali: Tempo addietro esaminammo un ottimo Glen Garioch di Whisky Agency....
01
Mag

Talisker Skye

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye – Scozia. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Ampia, ancora disponibile qui in confezione con bicchieri serigrafati.     Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso ieri, oggi vi parlerò del Talisker Skye, ultima espressione nata in casa Talisker,...
24
Apr

Bowmore 18 y.o. 1996 Kingsbury

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: 305 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 246 bottiglie, ottenute dal Cask #2787.   Cenni storici e osservazioni personali: Questa domenica si torna su Islay, cari amici ed amiche! Esamineremo infatti un...
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