Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

01
Gen

Glenfarclas 40 y.o. 1971-2011 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky – Single Cask & Cask Strength Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 52% Prezzo consigliato: 536 euro Reperibilità: Bassa, 473 bottiglie prodotte. Disponibile ancora presso lo shop di Whisky Antique (proprietario del marchio Silver Seal)   Cenni storici e osservazioni personali: Siamo arrivati,...
13
Dic

Glendronach 22 y.o. 1990-2013 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky – Cask Strength & Single Cask Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 52,1% Prezzo consigliato: 200 euro Reperibilità: Molto bassa   Cenni storici e osservazioni personali: Continuiamo l’esame degli eccellenti imbottigliamenti di Silver Seal presentando quest’oggi un Glendronach 22 y.o., imbottigliato nel 2013...
Glenfarclas 21
22
Nov

Glenfarclas 21 y.o.

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 110 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: In una realtà produttiva dominata da grandi gruppi economici, Glenfarclas resta tuttora una distilleria a gestione familiare, nelle mani della famiglia Grant da sei...
21
Nov

Auchroisk 21 y.o. Hidden Spirits

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Bassa, Limited Edition da 80 bottiglie. Disponibile presso il sito dell’imbottigliatore   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di whisky per sottoporvi una distilleria giovane e non molto conosciuta:...
15
Nov

GlenDronach 15 y.o. Revival

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 50 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: GlenDronach fu fondata nel 1826 da James Allardice e, in origine, era una società di agricoltori e commercianti uniti sotto la sua guida. La...
13
Nov

Royal Brackla 36 y.o. 1976-2012 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highlands Single Malt Scotch Whisky – Single Cask Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 400 euro Reperibilità: Molto bassa, 106 bottiglie totali.  Disponibile dal sito web dell’imbottigliatore.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Brackla è stata fondata nel 1812 dal Capitano William Fraser,...
06
Nov

Ardbeg 10 y.o.

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro Reperibilità: Ampia, disponibile da rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Su queste pagine, si è già parlato di Ardbeg, celebre whisky prodotto sull’Isola di Islay. Vi rimando quindi alla recensione dell’Uigeadail  per...
05
Nov

Talisker 57° North

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye – Scozia Volume alcolico: 57% Prezzo consigliato: 75 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo averlo provato nuovamente ieri sera, torno quest’oggi sull’Isola di Skye per parlarvi del Talisker 57° North, espressione ufficiale di Talisker che...
Chivas Regal 12
30
Ott

Chivas Regal 12 y.o.

Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 25 euro Reperibilità: Ampia, disponibile anche presso la grande distribuzione.   Cenni storici e osservazioni personali: In seguito a numerose richieste ricevute da voi lettori, oggi esaminiamo un Blended Scotch Whisky, nella top five dei cinque più venduti...
caol ila DE
21
Set

Caol Ila Distiller’s Edition (1995-2007, OB)

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 80 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Su queste pagine, si è ampiamente parlato degli imbottigliamenti ufficiali della distilleria Caol Ila, sita sull’incantevole isola di Islay. Vi ricordo che...
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