Whisky & Whiskey

Category

Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

12
Dic

Irish Spirit Drink 15 y.o. 2006-2021 Cadenhead’s Milan Shop

Oggi mi soffermo su di una selezione di Cadenhead's rilasciata lo scorso anno e dedicata allo Shop di Milano. Non è nota la distilleria d'origine, e la criptica descrizione in etichetta riporta solo un generico "Irish Spirit Drink". E' tuttavia dichiarato l'anno di distillazione, 2006, quello di imbottigliamento, 2021, e...
10
Dic

Glen Grant 30 y.o. 150th Anniversary – 10° Anniversario Review 4

L'esaltante esperienza del Milano Whisky Festival si è conclusa anche quest'anno. Come di consueto ho avuto l'occasione di incontrare tanti amici conosciuti grazie alla comune passione per il malto. Tra essi, menzione d'onore per Angelo Corbetta, indimenticabile patron dell'Harp Pub Guinness di Milano, vera istituzione tra i pub milanesi.  Qualche...
27
Nov

Mars Tsunuki 2022 Edition

Da un po' di tempo non mi soffermo sui whisky provenienti dal Sol Levante. Lo Tsunuki gentilmente inviato dall'importatore italiano Fine Spirits, che colgo l'occasione di ringraziare, mi fornisce un valido pretesto per riprendere il discorso. La distilleria Mars è figlia di un’azienda fondata nel 1872, la Hombo Shuzo, una...
12
Nov

Ardbeg 25 y.o. – 10° Anniversario Review 2

Proseguendo con le recensioni che ho pensato di proporre per il decimo anniversario di questo modesto blog, oggi mi soffermerò sull'Ardbeg 25 y.o., espressione più matura del core range di Ardbeg. La release è infatti annuale, rilasciata sul mercato a partire dal 2020, in una tiratura di 6.500 bottiglie.  La...
22
Ott

Mannochmore 28 y.o. 1993-2021 Càrn Mòr – 10° Anniversario Review 1

Lentamente, in sordina, questo blog ha compiuto 10 anni di attività. Non ho organizzato alcun tipo di evento celebrativo, tuttavia voglio festeggiare con voi questo piccolo traguardo proponendo dieci recensioni, una per ogni anno che, nel mare magnum del web, questo piccolo spazio è sopravvissuto. Ho scelto per voi dieci...
07
Ott

Clynelish 20 y.o. 1996-2017 LMDW Artist

La Maison du Whisky è una realtà che non ha bisogno di presentazioni. Storico store parigino, oltre a proporre un vastissimo catalogo che non si sofferma esclusivamente sul whisky, ma spazia anche con il rum e altri distillati, sovente propone proprie selezioni. Il Clynelish su cui mi soffermerò a breve,...
26
Set

Benrinnes 25 y.o. 1996-2021 Càrn Mòr

Benrinnes è tra quelle distillerie spesso ingiustamente sottovalutate, più che altro perché non molto nota al grande pubblico. Tuttavia, personalmente parlando, lo stile del suo malto è riuscito a conquistarsi un posto di rilievo nel mio piccolo pantheon dello Scotch Whisky. Càrn Mòr, al contempo, è un selezionatore indipendente che...
18
Ago

Kilchoman Machir Bay

Carissimi, da un po' di tempo non aggiorno queste pagine... per chi mi segue sui Social, ho anticipato che prossimamente mi soffermerò un po' più sul rum, tra varie release di Caroni e qualche altra chicca recente.  Oggi, invece, riprendo il discorso lasciato aperto con l'ultima recensione pubblicata, dove mi...
25
Lug

Kilchoman Sanaig

Dopo un'assenza piuttosto lunga, torno a scrivere per parlarvi del Kilchoman Sanaig, un'espressione con una composizione che prevede per il 70% whisky maturato in botti ex-Sherry e per il restante 30% whisky proveniente da botte ex-Bourbon. Rilasciato da alcuni anni, congiuntamente al Machir Bay di cui vuol essere quasi una...
09
Lug

Highland Park 8 y.o. 1970-1978 Averys for Corti Brothers

Da un po' di tempo volevo parlarvi di un Highland Park del passato, una release dell'imbottigliatore indipendente britannico Averys realizzata per il mercato statunitense. L'imbottigliamento è un malto di 8 anni, distillato nel 1970 ed imbottigliato nel 1978, realizzato per i californiani Corti Brothers. In etichetta è riportata la gradazione...
1 7 8 9 10 11 67

Cerca per Distilleria

160Whisky & Whiskey
112Scotch Whisky
Aberlour
Allt-a-Bhainne
AnCnoc
Antiquary
Arbikie
Ardbeg
Ardmore
Arran
Auchroisk
Balblair
Ballantine's
Balmenach
Balvenie
Ben Nevis
Benriach
Benrinnes
Benromach
Bladnoch
Blair Athol
Bowmore
Brora
Bruichladdich
Bunnahabhain
Caledonian
Cameronbridge
Caol Ila
Cardhu
Chivas Regal
Clynelish
Compass Box
Convalmore
Cragganmore
Craigellachie
Daftmill
Dailuaine
Dalmore
Dalwhinnie
Dufftown
Dumbarton
Fettercairn
Girvan
Glen Albyn
GlenAllachie
Glenburgie
Glencadam
GlenDronach
Glenfarclas
Glenfiddich
Glen Elgin
Glen Garioch
Glen Grant
Glen Keith
Glenglassaugh
Glengoyne
Glengyle
Glenlivet
Glenlossie
Glenmorangie
Glen Mhor
Glen Moray
Glen Scotia
Glen Spey
Glenury Royal
Glenrothes
Glentauchers
Glenturret
Glenugie
Hazelburn
Highland Park
High Spirits
Imperial
Inverleven
Invergordon
Johnnie Walker
Jura
Kilchoman
Kininvie
Lagavulin
Laphroaig
Ledaig
Linkwood
Littlemill
Lochlea
Loch Lomond
Longmorn
Longrow
Macallan
Mannochmore
Miltonduff
Mortlach
Murray McDavid
North British
Old Pulteney
Oban
Port Dundas
Pittyvaich
Port Ellen
Rosebank
Royal Brackla
St.Magdalene
Scapa
Speyburn
Springbank
Strathmill
Strathisla
Talisker
Teaninich
Tobermory
Tomatin
Tullibardine
Whyte & Mackay
Ignote/Segrete
25Stati Uniti
Balcones
Booker's
Buffalo Trace
Bulleit
Catoctin Creek
Catskill
Death's Door
Eagle Rare
Elijah Craig
Ezra Brooks
Few
Four Roses
George Dickel
Heaven Hill
Hudson
Jack Daniel's
Maker's Mark
Michter's
Old Crow
Old Fitzgerald
Pappy Van Winkle
Whistlepig
Widow Jane
Wild Turkey
Willet
8Irlanda
Connemara
Midleton
Powerscourt
Redbreast
Teeling
Whistler
Wild Geese
Writers' Tears
3Giappone
Chichibu
Mars
Yamazaki
12Altre nazioni
Armorik
Bimber
Crown Royal
EXMU
Fary Lochan
Kyro
InQuota
Lakes
Nantou
Paul John
Puni
Stauning
45Rum
Abuelo
Angostura
Appleton Estate
Bellevue
Bermudez
Brugal
Cadenhead's
Caroni
Damoiseau
Diamond
Dictador
Diplomático
Don Papa
Doorly's
El Dorado
English Harbour
Enmore
Equiano
Flor de Caña
Foursquare
Hampden
Havana Club
Kraken
La Hechicera
Long Pond
Matusalem
Mount Gay
Mulata
Ocean's
Plantation
Port Mourant
Relicario
ReimonenQ
Saint James
Saint Maurice
Samaroli
Santa Teresa
Skeldon
Trinidad
Uitvlugt
Velier Demerara
Velier Royal Navy
West Indies Rum Distillery
Worthy Park
Ignote
5Porto
Dow's
Fonseca
Graham's
Quinta do Vesuvio
Ramos Pinto
11Grappa
Bottega
Cantina del Taburno
Dellavalle
Feudi di San Gregorio
Mazzetti d'Altavilla
Nonino
Poli
Roner
Sibona
Unterthurner
Villa de Varda
11Brandy
A.De Fussigny
Branca
Cardenal Mendoza
Courvoisier
Fundador
Laurichesse
Lepanto
Mazzetti d'Altavilla
Vallein Tercinier
Vecchia Romagna
Villa Zarri