Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

21
Giu

Ardbeg 17 y.o. MoS for Whisky&Co Sherry

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 56,9% Prezzo consigliato: 350 euro. Reperibilità: Bassa, 150 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Ieri ex-Bourbon, oggi Sherry Hogshead: Ardbeg 17 y.o. MoS for Whisky&Co Sherry,  ottenuto dal cask 15005 (la “gemella” in...
20
Giu

Ardbeg 17 y.o. MoS for Whisky&Co Bourbon

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 58,9% Prezzo consigliato: 350 euro. Reperibilità: Bassa, 185 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo i deludenti ultimi rilasci di Ardbeg, cerco di rivivere insieme a voi i fasti delle migliori produzioni della...
14
Giu

Littlemill 23 y.o. 1990-2013 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Lowland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia Volume alcolico: 54,8% Prezzo consigliato: 266 euro Reperibilità: Bassa, Single Cask. Ancora disponibile da Whisky Antique, patron del marchio.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo l’eccelso rum esaminato due giorni fa, mi focalizzo ancora sugli imbottigliamenti di Max...
08
Giu

Teeling 21 y.o. Vintage Reserve

Informazioni: Tipologia: Irish Single Malt Whiskey Provenienza: Dublino – Irlanda Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 150 euro Reperibilità: Bassa, tiratura limitata di 5000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: La Teeling Whiskey Company è un nuovo personaggio nel panorama del Whiskey Irlandese ma con un’anima molto antica. La famiglia...
04
Giu

Stronachie 10 y.o. A.D. Rattray

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Distilleria Benrinnes, Speyside Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 40 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a scrivere per parlarvi di un’espressione dalla storia decisamente intrigante: Stronachie 10 y.o. A.D. Rattray. Stronachie era infatti una distilleria operativa all’inizio del...
29
Mag

Brora 28 y.o. Whisky Agency for LMDW

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 51,6% Prezzo consigliato: 700-800 euro Reperibilità: Molto rara, 222 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Poche distillerie evocano nella mente del bevitore raffinato ed appassionato, ricordi più fastosi e suggestivi di quelli dati da Brora....
27
Mag

Bowmore Feis Ile 2014

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 56,1% Prezzo consigliato: Attualmente intorno ai 200 euro. Reperibilità: Molto bassa, 1000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Come molti di voi sapranno, in questi giorni è in corso l’edizione 2015 del Feis...
22
Mag

Yamazaki 18 y.o.

Informazioni: Tipologia: Single Malt Whisky Provenienza: Osaka – Giappone Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 220 euro Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi ci spostiamo nell’Estremo Oriente per esaminare un whisky largamente noto ed apprezzato: Yamazaki 18 y.o. La storia del Whisky giapponese è...
11
Mag

GlenDronach 18 y.o. Tawny Port Finish

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 90 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: GlenDronach, finora, non mi ha mai deluso. Oggi ho deciso di esaminare una nuova espressione di questa distilleria che, dopo la riapertura, sta vivendo...
10
Mag

Port Ellen 35 y.o. 1979-2014 Director’s Cut

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 51,1% Prezzo consigliato: 1300 euro circa. Reperibilità: Molto rara, 162 bottiglie prodotte dalla botte #10355.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi cerchiamo di colmare un vuoto, parlando di una distilleria che molti di voi...
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