Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

13
Lug

Springbank Vintage 1996 for Milano Whisky Festival

Informazioni: Tipologia: Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 57,1% Prezzo consigliato: 190 euro. Reperibilità: Bassa, tiratura limitata di 600 bottiglie. Ancora disponibile presso whiskyshop.it   Cenni storici e osservazioni personali: Nonostante il caldo estremo, non mi fermo ed anzi vi propongo uno Springbank Vintage 1996 for...
12
Lug

Compass Box Hedonism Quindecimus

Informazioni: Tipologia: Blended Grain Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Bassa, Limited Release di 5689 bottiglie rilasciate nel Febbraio 2015.   Cenni storici e osservazioni personali: Hedonism fu il primo imbottigliamento di Compass Box, l’etichetta facente capo al valente John Glazer. Un Blended Grain Whisky,...
06
Lug

Benromach 2006 Peat Smoke

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 50 euro. Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Con il Benromach 2006 Peat Smoke, riprendiamo il discorso su una distilleria che, nel tempo, ha iniziato ad offrire imbottigliamenti molto variegati e fantasiosi....
01
Lug

Glen Elgin 20 y.o. 1995-2016 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 370 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 167 bottiglie. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi introduco un’altra distilleria a quelle già presenti: Glen Elgin. Situata nello Speyside, a...
26
Giu

Puni Nova 3 y.o. Batch #02/2015

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 59 euro. Reperibilità: Batch non facilmente reperibile, rinvenibile il 01/2016 al medesimo costo.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo l’Alba, ecco il momento del Nova, l’altro imbottigliamento realizzato dalla prima distilleria di Whisky Italiano,...
24
Giu

Mortlach 25 y.o. 1989-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 52,4% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 480 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Volevo terminare la disamina degli imbottigliamenti 2016 di Silver Seal, in anteprima mondiale, ma ho rinvenuto nell’armadio dei sample...
19
Giu

Puni Alba 3 y.o. Batch 02/2015

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 74 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile il nuovo batch 01/2016 al medesimo prezzo.   Cenni storici e osservazioni personali: Vi ho già parlato di Puni, la prima distilleria italiana di Whisky, sita a Glorenza, nel cuore...
15
Giu

Robust Smoky Embers 21 y.o. Cadenhead’s

Informazioni: Tipologia: Blended Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 100 euro. Reperibilità: Media, ancora disponibile negli stores online.   Cenni storici e osservazioni personali: Tra i vari imbottigliamenti di Cadenhead’s non vi sono solo Single Cask. La serie Creations è infatti stata...
09
Giu

Glen Garioch 25 y.o. 1990-2016 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 52,1% Prezzo consigliato: 500 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso alcuni rivenditori selezionati.   Cenni storici e osservazioni personali: Con il Glen Garioch 25 y.o. 1990-2016 Silver Seal, continuo la disamina in anteprima mondiale delle espressioni 2016 della...
04
Giu

Pluscarden 38 y.o. 1977-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 46,7% Prezzo consigliato: Non disponibile. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 550 bottiglie. Contattare Whisky Antique per la disponibilità.   Cenni storici e osservazioni personali: Ho ancora diversi imbottigliamenti 2016 di Silver Seal di cui parlarvi, e prometto...
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