Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

04
Set

Eagle Rare 10 y.o. Single Barrel

Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whisky Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Ampia.   Cenni storici e osservazioni personali: La prestigiosa distilleria Buffalo Trace, detentrice di numerosi marchi di Bourbon tra quelli considerati migliori al mondo, nell’ampio range produttivo possiede anche Eagle Rare. Espressione...
30
Ago

Ledaig 10 y.o. 2008-2018 Valinch & Mallet for Atlas Whisky

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Mull – Scozia. Volume alcolico: 48,8% Prezzo consigliato: 70 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Lo scorso anno, Valinch & Mallet, ormai consolidata realtà nel panorama internazionale dei selezionatori...
23
Ago

Caol Ila 1968 Gordon & MacPhail per Meregalli

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 58,5% Prezzo consigliato: 1500 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Ritorno a scrivere, dopo una pausa estiva, con un imbottigliamento che, nell’ottica degli appassionati e di...
02
Ago

Bowmore 15 y.o. “Feis Ile 2019”

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 51,7% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso la distilleria o aste online   Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, credo sia ora di continuare (e concludere, nei prossimi giorni) la disamina degli imbottigliamenti del...
15
Lug

Glenugie 30 y.o. 1981-2001 “Deoch an Doras”

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 52,13% Prezzo consigliato: 800 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Glenugie, come purtroppo saprete, è chiusa dal lontano 1983, vittima di una crisi generalizzata dello Scotch Whisky...
07
Lug

Caol Ila 22 y.o. “Feis Ile 2019”

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 58,4% Prezzo consigliato: Non disponibile. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Proseguo con la disamina degli imbottigliamenti dell’ultimo Feis Ile, risalente allo scorso maggio, con l’espressione imbottigliata dalla...
03
Lug

Springbank 8 y.o. 2011-2019 for Campbeltown Malt Festival

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 56,8% Prezzo consigliato: 250 euro. Reperibilità: Bassa, rilascio di 1100 esemplari.   Cenni storici e osservazioni personali: Continuando la disamina degli imbottigliamenti dell’Open Day annuale delle distillerie di Islay e Campbeltown, oggi avrò modo di parlarvi di...
02
Lug

Lagavulin 19 y.o. “Feis Ile 2019”

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 53,8% Prezzo consigliato: 300 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie a Claudio Riva e a Whisky Club Italia, ho occasione di provare diversi imbottigliamenti rilasciati per...
23
Giu

Glen Garioch 25 y.o. 1991-2017 Cadenhead’s

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 47% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Finalmente ho modo di riprovare un whisky di Glen Garioch, distilleria che onestamente apprezzo molto, per il...
09
Giu

Springbank 13 y.o. 2003-2017 for Cadenhead’s Whisky Shop

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 57% Prezzo consigliato: 500-600 euro. Reperibilità: Rara, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Nel 2017, in occasione del 175esimo anniversario di Cadenhead’s (i cui proprietari, ricordo, sono gli stessi delle distillerie...
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