Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

05
Feb

Benrinnes 30 y.o. 1984-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 56,6% Prezzo consigliato: 550 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask da 480 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Cerchiamo di terminare la disamina di tutti gli imbottigliamenti Silver Seal 2015 prima che vengano rilasciati i nuovi del...
02
Feb

Blair Athol 26 y.o. 1988-2014 Signatory Vintage

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 55,6% Prezzo consigliato: 225 euro. Reperibilità: Bassa, single cask di 319 bottiglie, ancora reperibile da Whisky Antique.   Cenni storici e osservazioni personali: Rimpolpiamo le sezioni meno popolate del sito, aggiungendo un Blair Athol 26 y.o. 1988-2014...
01
Feb

Glenlivet 16 y.o. 1997-2013 Signatory Vintage

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 59% Prezzo consigliato: 190 euro. Reperibilità: Medio-bassa, Sherry Cask n.48050.   Cenni storici e osservazioni personali: Iniziamo la settimana con carica ed energia esaminando un bel (e buono, si spera!) Glenlivet 16 y.o. 1997-2013 Signatory Vintage, espressione...
31
Gen

Arran Amarone Cask Finish

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Arran – Scozia. Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Media.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi si ritorna sull’incantevole Arran per la disamina di un’espressione appartenente al range dei Cask Finish: Arran Amarone Cask Finish, inizialmente rilasciato...
30
Gen

Glenburgie 25 y.o. 1989-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 57,1% Prezzo consigliato: 335 euro. Reperibilità: Molto bassa, 201 bottiglie prodotte. Esaurito presso WhiskyAntique, patron del marchio.   Cenni storici e osservazioni personali: Come celebrare questo weekend? Guardo i samples e trovo un bel Glenburgie 25 y.o....
25
Gen

Tomatin Cask Strength

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 57,4% Prezzo consigliato: 54 euro. Reperibilità: Media, primo batch rilasciato nel 2015 in 15.000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Si torna nelle Highlands per parlare del recentissimo Tomatin Cask Strength, primo batch di questa nuova...
20
Gen

Talisker 25 y.o. 2014

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye – Scozia Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 220-250 euro. Reperibilità: Media, release annuale.   Cenni storici e osservazioni personali: E’ tempo di esaminare un’espressione matura del popolare malto dell’isola di Skye: Talisker 25 y.o., nell’edizione del 2014. Questo malto...
13
Gen

Dalmore 25 y.o. 1990-2015 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 55,5% Prezzo consigliato: 500 euro. Reperibilità: Bassa, 228 bottiglie prodotte dal Cask 66.   Cenni storici e osservazioni personali: Mi scuso per l’assenza di questi giorni ma sono stato in terra Russa, come molti di voi avranno...
30
Dic

Highland Park 25 y.o.

Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isole Orcadi – Scozia Volume alcolico: 48,1% Prezzo consigliato: 400-450 euro. Reperibilità: Medio-bassa.   Cenni storici e osservazioni personali: Grazie ai miei amici di WhiskyFacile, che ringrazio caldamente, oggi ho occasione di provare per voi un Highland Park 25 y.o. del 2008,...
27
Dic

Bowmore 10 y.o. 1980-1990 “The Birds”

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 950 euro. Reperibilità: Bassa, imbottigliamento Single Cask piuttosto raro.   Cenni storici e osservazioni personali: Torniamo su un classico, parlando del Bowmore 10 y.o. 1980-1990 “The Birds”, selezionato dall’italianissima Moon Import e...
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