Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

15
Feb

Longmorn 15 y.o.

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza:  Speyside – Scozia Volume alcolico: 45 % Prezzo consigliato: 40-50 €. Reperibilità: Uscito fuori produzione, reperibile solo tramite store specializzati. Il prezzo potrà subire un’oscillazione data la bassa reperibilità.   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi di...
24
Gen

Rosebank 21 years old (O.B.)

Informazioni: Tipologia:  Lowlands Single Malt Scotch Whisky Provenienza:  Lowlands – Scozia Volume alcolico: 52,8% Prezzo consigliato: 250 euro Reperibilità: Bassa, 5604 bottiglie prodotte   Cenni storici e osservazioni personali: Ritorno a  parlarvi di Whisky con un prodotto decisamente interessante proveniente da una distilleria purtroppo chiusa dal lontano 1993: Rosebank. Rosebank...
30
Nov

Caol Ila 18 y.o.

Informazioni: Tipologia:  Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza:  Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 190 euro Reperibilità: Media, disponibile anche qui.   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già parlato di Caol Ila, pregevole whisky prodotto sull’isola di Islay. Non mi dilungherò quindi sulle note storiche...
27
Nov

Longmorn 16 y.o.

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza:  Speyside – Scozia Volume alcolico: 48 % Prezzo consigliato: 60 € Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi sono in vena di parlarvi di un whisky. Scozzese, single malt e proveniente dallo Speyside, una delle sei zone di produzione scozzesi....
21
Nov

Laphroaig 15 y.o.

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43 % Prezzo consigliato: 50-70 € Reperibilità: Bassa, non più in commercio, sostituito dal 18 anni.   Cenni storici e osservazioni personali: Laphroaig, il cui nome, derivante da una traduzione del gaelico, significa “la bella...
09
Nov

Lagavulin 12 y.o. Special Release 2008

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 56,4% Prezzo consigliato: 80 € Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlare della gloriosa distilleria Lagavulin, tuttora un astro splendente nel vasto orizzonte dello Scotch. Non mi dilungherò...
06
Nov

Maker’s Mark

Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whisky Provenienza: Kentucky – Stati Uniti d’America Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 30 € Reperibilità: Alta. In commercio esiste anche un’elegante gift box, disponibile ad esempio qui.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria produttrice del Maker’s Mark si trova a Loretto, in Kentucky...
29
Ott

Caol Ila 12 y.o.

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 45 euro Reperibilità: Alta, disponibile anche presso rivenditori online.   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già parlato di Islay, la mecca di ogni bevitore di Single Malt. Questa remota isoletta ospita...
25
Ott

Talisker 10 y.o.1990 OB

Informazioni: Tipologia: Island  Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Skye  – Scozia Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 70 euro Reperibilità: Bassa, non più in commercio. Reperibile presso negozi specializzati   Cenni storici e osservazioni personali: Talisker è un nome che suonerà di certo familiare agli amanti dei single malts....
18
Ott

Lagavulin 16 y.o.

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 80 euro. Reperibilità: Alta, disponibile da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: La felice terra scozzese ha differenti zone di produzione. Il whisky che recensirò oggi proviene dalla piccola isola...
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