Whisky & Whiskey

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Distillato nobile e dalle origine antiche, l’uisge betha (l’acqua della vita) è ormai apprezzata dagli estimatori di tutto il mondo. Sebbene ci sia una diatriba sulla rivendicazione di paternità, tra Scozia e Irlanda, lo Scotch resta il più conosciuto di questa ampia famiglia che comprende, tra i vari, anche i Bourbon ed i Whiskey americani e canadesi, oltre ai Single Malts Giapponesi. In questa sezione troverete le recensioni di ogni genere di whisky, blend inclusi, corredate da ampie note degustative – tasting notes.

28
Lug

Bowmore Vintage 2000 Signatory

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro Reperibilità: Media, 802 bottiglie prodotte. Disponibili altri imbottigliamenti di cask diversi della medesima annata.   Cenni storici e osservazioni personali: Qualche sera fa, trovandomi in un locale più fornito della...
09
Lug

Limerick “Slaney” 11 y.o. 2001-2013 Adelphi

Informazioni: Tipologia: Irish Single Malt Whiskey Provenienza: Irlanda Volume alcolico: 57% Prezzo consigliato: 70-80 euro Reperibilità: Bassa, 235 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Come primo whiskey Irlandese (si ricorda infatti che il termine “whisky” non viene impiegato per quelli dell’Isola di Smeraldo), ho pensato di proporvi un’espressione...
26
Giu

Lagavulin Distiller’s Edition (1997-2013)

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 70-80 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Nel core range di Lagavulin, accanto al classico 16 y.o. e al 12 y.o rilasciato annualmente, esiste anche un altro whisky: Distiller’s...
20
Giu

Dalmore Gran Reserva

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 euro Reperibilità: Alta   Cenni storici e osservazioni personali: Molto spesso, un buon whisky evoca l’abbinamento con un nobile sigaro e tanti sono i possibili abbinamenti da sperimentare. Questo Dalmore Gran Reserva, che...
18
Giu

Macallan 20 y.o. 1993-2014 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 57,7% Prezzo consigliato: 217 euro, sconto per i soci del WhiskyClub Italia Reperibilità: Bassa, tiratura limitata in 60 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Ritorno ad esaminare i recentissimi imbottigliamenti di WhiskyClub Italia, parlandovi di questo...
10
Giu

GlenDronach 23 y.o. 1990-2013 Cadenhead’s

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 53,9% Prezzo consigliato: 120 euro Reperibilità: Bassa, 162 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Si torna a parlare del noto imbottigliatore indipendente e broker Cadenhead’s, esaminando uno degli ultimi rilasci: GlenDronach 23 y.o. 1990-2013, prodotto...
06
Giu

Bowmore 15 y.o. Laimrig Batch 3

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 53,7% Prezzo consigliato: 90 euro Reperibilità: Bassa, 18.000 bottiglie prodotte. Rilasciato nel 2012.   Cenni storici e osservazioni personali: Si torna a parlare di Bowmore con un imbottigliamento rilasciato nel 2012: Bowmore 15 y.o. Laimrig...
03
Giu

Dailuaine 37 y.o. 1976-2013 Silver Seal

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 47% Prezzo consigliato: 550 euro Reperibilità: Bassa, prodotta in tiratura limitata. Ancora disponibile presso Whisky Antique   Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi di Dailuaine, nel corso della recensione di un altro...
31
Mag

Laphroaig 10 y.o. Cask Strength Batch 005

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 57,2% Prezzo consigliato: 70 euro Reperibilità: Bassa, esaurito presso molti store.   Cenni storici e osservazioni personali: Nonostante oggi si celebri l’Ardbeg World Day, vado controcorrente parlandovi del Laphroaig 10 y.o. Cask Strength Batch 005,...
23
Mag

Littlemill 21 y.o. 1992-2014 Spirit of Scotland

Informazioni: Tipologia: Lowland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia Volume alcolico: 48% Prezzo consigliato: Intorno ai 100 euro. Reperibilità: Media, disponibile contattando direttamente Spirit of Scotland   Cenni storici e osservazioni personali: Littlemill era una distilleria sita a Bowling, nel West Dunbartonshire, lungo il confine tra le Lowlands...
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