Il whisky è da anni un distillato globale, non solo in termini di consumo ma anche per quanto concerne la produzione. In tal senso, oggi avrò il piacere di introdurre sul blog un Single Malt proveniente dall'affascinante India. Paul John è una distilleria fondata di recente, nel 2004, ma ormai...

Puni è tuttora l'unica distilleria italiana di whisky. Operativa da 8 anni nella splendida cornice dell'Alto Adige, ha lavorato duramente per proporre il proprio malto che, ovviamente, è ancora molto giovane ma, in tutta onestà, ha già dimostrato interessanti spunti, particolarmente nelle release "Nero" ed "Aura". Arte è l'ultima creazione,...

Bimber è una realtà recente nel vasto mondo del Whisky,  tuttavia ha rapidamente conquistato una notevole fetta di estimatori, grazie anche a una filosofia estremamente artigianale. Nonostante abbia sede a Londra, megalopoli cosmopolita che probabilmente rimanda concettualmente più alla globalizzazione e al mass-market, Bimber è infatti una piccola distilleria che...

Informazioni: Tipologia: Blended Canadian Whisky Provenienza: Canada. Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 70 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Crown Royal è il whisky canadese più venduto al mondo. Creato nel 1939 per celebrare la visita di Re Giorgio VI in Canada, inizialmente veniva venduto...

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 64 euro. Reperibilità: Medio-Alta, appena rilasciato.   Cenni storici e osservazioni personali: Puni Sole costituisce l’ultima aggiunta nel range produttivo dell’italianissima distilleria Puni, di cui già vi ho parlato in precedenti articoli. Quest’espressione appena rilasciata...

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 59 euro. Reperibilità: Batch non facilmente reperibile, rinvenibile il 01/2016 al medesimo costo.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo l’Alba, ecco il momento del Nova, l’altro imbottigliamento realizzato dalla prima distilleria di Whisky Italiano,...

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 74 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile il nuovo batch 01/2016 al medesimo prezzo.   Cenni storici e osservazioni personali: Vi ho già parlato di Puni, la prima distilleria italiana di Whisky, sita a Glorenza, nel cuore...

Informazioni: Tipologia: Acquavite di cereali Provenienza: Trentino – Alto Adige – Italia Volume alcolico: 53,72% Prezzo consigliato: 68 euro, bottiglia da 50cl Reperibilità: Bassa, 350 bottiglie prodotte. Disponibile da fine settembre 2014.   Cenni storici e osservazioni personali: E’ con grande piacere che torno a scrivere, dopo una breve pausa,...