Negli anni ho avuto modo di provare numerose espressioni di Wilson & Morgan, celebre selezionatore indipendente italiano, tra cui anche un ottimo Bunnahabhain 30 anni rilasciato nel 2019. Oggi vado un po' più indietro nel tempo, soffermandomi su un rilascio di dieci anni fa, un 23 anni imbottigliato al 47,7%...
Riordinando un po' i sample mi è caduto l'occhio su un Bunnahabhain di Cadenhead's rilasciato nel 2022 e che ho colpevolmente dimenticato (insieme a una pletora di altri whisky). Confidando nella tenuta del flacone e nella solidità del sottotappo, vedo di rimediare oggi. L'espressione odierna è un 12 anni imbottigliato...
Le nuove release di Chorlton Whisky, selezionatore britannico che sta riscuotendo un notevole consenso da parte della community di appassionati, sono state recentemente immesse sul mercato. Grazie a una degustazione che si terrà a breve, avrò poi modo di raccontarvi i nuovissimi imbottigliamenti. Fatta questa premessa, oggi mi occuperò di...
Dopo una pausa estiva riprendo le recensioni con il secondo dei tre imbottigliamenti proposti da Whisky Facile per il primo decennale del proprio blog. I tre imbottigliamenti, come ebbi modo di dirvi nella recensione del Glen Elgin "Circe", sono ispirati all'Odissea, con un estroso tocco fantascientifico nella denominazione del trittico...
Nel trittico d'esordio proposto da Morisco Spirits figura anche un giovane Bunnahabhain torbato, che assume la denominazione Staoisha. Distillato nel 2013, dopo 7 anni trascorsi in botte ex-Bourbon, è stato imbottigliato nel 2020 a grado pieno. Lo stile classico di Bunnahabhain non prevede malti torbati, tuttavia di tanto in tanto...
Tra i più recenti rilasci di Wilson & Morgan figura anche un Bunnahabhain 30 anni, distillato nel 1989 e imbottigliato nel 2019. Le 402 bottiglie ottenute dai cask #5681 - 5683 contengono un malto imbottigliato senza aggiunta di coloranti, a grado pieno e non filtrato a freddo. Aggiungo che il...
Tra le varie release di Antique Lions of Spirits figura anche un Bunnahabhain 28 y.o. appartenente alla serie "Butterflies" e rilasciato nel 2017. Distillato nel 1989, ha trascorso 28 anni in botte Refill ex-Sherry prima di essere imbottigliato in 388 esemplari a una gradazione leggermente superiore a quella minima prevista...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 46,3% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Alta. Cenni storici e osservazioni personali: Un po’ alla volta, mi sembra giusto inserire su questo spazio anche le espressioni più basilari del core range delle distillerie. Non si può...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 175 euro. Reperibilità: Medio-bassa, rilascio di 246 bottiglie. Ancora disponibile online. Cenni storici e osservazioni personali: Per oggi vi ho riservato un rilascio molto recente, il Bunnahabhain 26 y.o. 1989-2016 di...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 48% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 180 bottiglie. Disponibile presso rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Con il Bunnahabhain 7 y.o. 2008-2015 Hidden Spirits torno a parlarvi del giovane ma...
