Alistair Walker è un nome molto noto nel settore del whisky, essendo stato alle dipendenze di Deanston, BenRiach, GlenDronach, Glenglassaugh e Tobermory. Nel 2018, ha avviato la propria attività di selezionatore indipendente, rilasciando progressivamente numerosi imbottigliamenti per la serie "Infrequent Flyers". La denominazione è stata scelta facendo riferimento all'intento di...
A inizio mese vi parlai del Cult of Islay, un blend molto maturo (30 y.o.) realizzato dal popolare imbottigliatore indipendente Murray McDavid. Oggi mi soffermo sul Malts of Islay che, differentemente dal primo, è invece un blended malt, ergo una miscela di single malt (niente grain, quindi). Nello specifico, essendo...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 51,7% Prezzo consigliato: 150 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso la distilleria o aste online Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, credo sia ora di continuare (e concludere, nei prossimi giorni) la disamina degli imbottigliamenti del...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 48,7% Prezzo consigliato: 700 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Il meteo inclemente di questo periodo non ha risparmiato nemmeno me, e un pernicioso raffreddore mi ha...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 52,5% Prezzo consigliato: 115 euro. Reperibilità: Media,disponibile presso enoteche specializzate. Cenni storici e osservazioni personali: Grazie a un caro lettore, Ivan, oggi esaminerò per voi il Bowmore 18 y.o. Manzanilla Cask, appartenente al trittico denominato “Vintner’s...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 3500 euro. Reperibilità: Rara, imbottigliamento degli anni ’60. Cenni storici e osservazioni personali: Come forse alcuni di voi sapranno, la distilleria Bowmore ha subito, nel corso della sua storia ultra bicentenaria,...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 35 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso store online ed enoteche. Cenni storici e osservazioni personali: Oggi mi dedico ad un malto entry-level, il Bowmore 8 y.o., il più basilare nell’ampio core-range...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 52,5% Prezzo consigliato: All’epoca dell’uscita 200-250 euro. Reperibilità: Molto bassa, esaurito presso l’imbottigliatore. Cenni storici e osservazioni personali: Dopo il godibile Strathmill, oggi riprovo la gamma di imbottigliamenti del più recente tra gli imbottigliatori...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 49,6% Prezzo consigliato: Non ancora disponibile. Reperibilità: Bassa, Single Cask in tiratura limitata. Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici ed amiche, come ben saprete in questi giorni ricorre il Feis Ile, l’annuale...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: 305 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 246 bottiglie, ottenute dal Cask #2787. Cenni storici e osservazioni personali: Questa domenica si torna su Islay, cari amici ed amiche! Esamineremo infatti un...
