Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 52,4% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 480 bottiglie. Cenni storici e osservazioni personali: Volevo terminare la disamina degli imbottigliamenti 2016 di Silver Seal, in anteprima mondiale, ma ho rinvenuto nell’armadio dei sample...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 58,6% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Bassa, 260 bottiglie ottenute dal Cask #3606 Cenni storici e osservazioni personali: Si torna a parlare di una distilleria che raramente delude, con un’espressione indipendente: Mortlach 26 y.o. 1987-2014 Adelphi...
L'estroso imbottigliatore indipendente That Boutique-Y Whisky Company, già noto per le molteplici selezioni di whisky scozzesi, irlandesi e statunitensi, con il Nantou 4 y.o. ci porta alla scoperta dell'omonima distilleria taiwanese che, pur avendo ripreso la distillazione nel 2008, è in realtà attiva dagli anni '70. Il Nantou è un...
Continuo le recensioni dedicate al distillato caraibico per eccellenza, introducendo sul blog la distilleria Neisson, finora colpevolmente assente su queste pagine. Neisson nasce nel 1931 grazie alla visione dei fratelli Adrien e Jean Neisson. Situata sulla costa nord-occidentale della Martinica, la distilleria iniziò con l'acquisto di venti ettari di terreno...
Tra gli ultimi rilasci di rum Silver Seal figura anche un'espressione del Nicaragua, da distilleria non dichiarata. Rum con 21 anni di maturazione, distillato nel 1988 ed imbottigliato nel 2020, proveniente da singola botte da cui sono state ottenute 245 bottiglie. Mentre scrivo la recensione, risulta esaurito presso Whisky Antique,...
Grazie all'amico Emiliano, grande appassionato di rum, oggi mi soffermo su un imbottigliamento appartenente alle release di Silver Seal del 2023: un rum proveniente dal Nicaragua, distilleria non dichiarata, (Compañía Licorera de Nicaragua, già nota per il Flor de Caña? Chissà...) con ben 24 anni di maturazione. Le bottiglie totali sono...
Informazioni: Tipologia: Grappa monovitigno barricata Provenienza: Friuli – Italia Volume alcolico: 41% Prezzo consigliato: 28 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi diffusamente della storia di Nonino, azienda che vanta ben cinque distillerie artiginali stabilite nella regione del Friuli, a Ronchi di...
Informazioni: Tipologia: Grappa bianca Provenienza: Friuli – Italia Volume alcolico: 41% Prezzo consigliato: 28 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Visitiamo la splendida regione italiana del Friuli per parlare di un’altra eccellenza made in Italy: le Distillerie Nonino. Fondata nel 1897, a Ronchi di Percoto, da Orazio...
Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Edimburgo – Scozia Volume alcolico: 40,8% Prezzo consigliato: 350 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 155 bottiglie ottenuto dalla botte #HL10883 Cenni storici e osservazioni personali: North British è un’enorme distilleria di Grain Whisky sita ad Edimburgo. Fondata nel 1885, è ancora...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 55-65 euro. Reperibilità: Media. Disponibile presso alcuni rivenditori specializzati come Aquavitae. Cenni storici e osservazioni personali: L’Oban “Little Bay” costituisce la più recente aggiunta al core range della celebre distilleria di Diageo, il...