Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky. Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 42,5% Prezzo consigliato: 350 euro. Reperibilità: Molto bassa, Single Cask di 252 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Introduciamo un’altra distilleria a quelle già presenti: Invergordon. Sita nelle Highlands e molto vicina alla Dalmore, fu fondata nel...

Informazioni: Tipologia: Lowlands Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia Volume alcolico: 56,4% Prezzo consigliato: 250 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 167 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria di malto Inverleven, chiusa dal 1991, condivide la medesima struttura di quella che un tempo fu la...

Oggi mi soffermo su di una selezione di Cadenhead's rilasciata lo scorso anno e dedicata allo Shop di Milano. Non è nota la distilleria d'origine, e la criptica descrizione in etichetta riporta solo un generico "Irish Spirit Drink". E' tuttavia dichiarato l'anno di distillazione, 2006, quello di imbottigliamento, 2021, e...

Il rum J.Bally ha origini che risalgono agli inizi del '900, ma la storia della tenuta affonda le radici nel lontano 1670, anno in cui nacque la tenuta Lajous, che in seguito ospitò anche un piccolo zuccherificio. Nel 1917, la tenuta fu acquistata dal giovane ingegnere Jacques Bally, che la...

Informazioni: Tipologia: Tennessee Whiskey Provenienza: Tennessee – U.S.A. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 18 euro Reperibilità: Ampia. Cenni storici e osservazioni personali: Poteva mancare, tra queste pagine, il whiskey americano più famoso del mondo nonchè il più venduto? Certo che no! Ed è per questo che oggi parliamo del Jack...

Informazioni: Tipologia: Tennessee Whiskey Provenienza: Tennessee – U.S.A. Volume alcolico: 45% in Italia ma esiste anche la versione 47% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Ampia. Disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Tempo addietro, vi parlai dell’iconico Whiskey del Tennessee: Jack Daniel’s. Marchio conosciuto in tutto il...

Da un bel po' di tempo non mi soffermo su Jack Daniel's, iconico brand sulla cui storia non mi profondo ulteriormente  (chi lo desidera, può leggere qui) e, in verità, piuttosto fecondo anche nel rilascio di imbottigliamenti. Oggi non vi parlerò di una delle numerose release speciali ma di un...

Mi soffermo oggi sul secondo dei tre rum proposti da Emiliano per la 30° degustazione Rum Room, una selezione di un celebre selezionatore italico: Moon Import. Nello specifico, si tratta di un blend di rum della Giamaica distillati nel 1983. L'imbottigliamento, dopo ben 29 anni di maturazione in clima continentale,...

Nel corso della 32° esima ed ultima Rum Room dell'anno, l'amico Emiliano "Distillatomico" ha proposto un interessante trittico composto da un Barbados, un Demerara e il Giamaica su cui mi soffermerò oggi. Si tratta di un imbottigliamento selezionato da Berry Bros & Rudd, un rum con ben 27 anni di...

Informazioni: Tipologia: Blended Scotch Whisky Provenienza: Scozia. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 22 euro. Reperibilità: Ampia, disponibile anche da Aquavitae Shop.   Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso tempo addietro, è mio desiderio parlarvi del celebre blended Johnnie Walker, di cui recensirò man mano l’intera gamma. Partirò da un’espressione...