Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Controllando un po' i campioni, mi sono reso conto che era rimasto ancora qualche rum dei rilasci Silver Seal del 2o2o, come l'Haiti su cui mi soffermerò oggi. Imbottigliamento proveniente da distilleria non dichiarata, con maturazione interamente avvenuta nel clima tropicale. Dopo 15 anni, sono state ottenute 294 bottiglie dal...
Hampden Pagos rappresenta una novità assoluta nel mondo del rum, trattandosi della prima espressione con maturazione integrale in botti ex-Sherry. Frutto di un'idea di Luca Gargano, patron di Velier, che decise di coinvolgere la stimata bodegas Lustau per la fornitura di botti ex-Sherry di elevata qualità. Di conseguenza, nel 2017...
Informazioni: Tipologia: Jamaica Single Cask Rum Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 62% Prezzo consigliato: Originariamente sui 170 euro. Ora circa 300. Reperibilità: Molto bassa, Single Cask di 278 bottiglie. Disponibile solo presso aste. Cenni storici e osservazioni personali: Da un’idea di Andrea Ferrari di Hidden Spirits e Stefano Cremaschi di...
Informazioni: Tipologia: Jamaica Rum Single Cask Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 215 euro. Reperibilità: Molto bassa, ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal. Cenni storici e osservazioni personali: Hampden Estate, fondata nel 1753, è una distilleria giamaicana specializzata in Rum Heavy Pot Stills....
Informazioni: Tipologia: Jamaica Rum Single Cask Provenienza: Jamaica Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 275 euro. Reperibilità: Bassa, ancora disponibile da Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal. Cenni storici e osservazioni personali: Ricordate il favoloso Hampden rilasciato lo scorso anno da Silver Seal che tanto mi piacque (e non...
Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Pure Single Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Giamaica. Volume alcolico: 62% Prezzo consigliato: 120 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Il mese scorso Velier ha rilasciato i nuovi rum della serie Habitation, composta unicamente da...
Oggi torno su un grande rum della Jamaica, che non ha ormai bisogno di alcuna presentazione: Hampden. Nello specifico mi soffermerò sul giovane LROK 5 anni. Rum ad alto contenuto di congeneri, ben 1.567,1 gr/hlpa, dei quali 314,8 gr/hlpa sono esteri. Decisamente apprezzabile, come già successo per altre release, che...
Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Pure Single Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Giamaica Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 50 euro. Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Come vi dissi qualche mese fa, da una storica collaborazione tra la distilleria giamaicana Hampden e l’italianissima Velier, sono nati due imbottigliamenti...
Hampden Estate è una realtà su cui amo sempre soffermarmi, quando capita l'occasione. Grazie a Luca Gargano e al progetto VSGB (di cui ho parlato nella recente recensione del Foursquare Sassafras, per chi volesse approfondire) oggi potrò dedicarmi al recentissimo Hampden LROK 2010. Rum di questo tipo sono già stati presentati...
Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Pure Single Rum secondo definizione Gargano. Provenienza: Giamaica. Volume alcolico: 60% Prezzo consigliato: 75 euro. Reperibilità: Medio-Alta. Cenni storici e osservazioni personali: Dalla collaborazione tra la storica distilleria giamaicana Hampden Estate e la nostrana Velier, sono nate quest’anno due espressioni invecchiate: l’Hampden Estate Overproof,...