Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Informazioni: Tipologia: Blended Canadian Whisky Provenienza: Canada. Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 70 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Crown Royal è il whisky canadese più venduto al mondo. Creato nel 1939 per celebrare la visita di Re Giorgio VI in Canada, inizialmente veniva venduto...
Murray McDavid è una realtà molto affermata nell'ambito degli imbottigliatori indipendenti, forte di un'esperienza quasi trentennale. In Italia, le selezioni vengono importate direttamente da Whisky Italy, che ha organizzato di recente un tasting online per presentare alcuni tra i nuovi imbottigliamenti. Tra essi, il Cult of Islay 30 y.o., un...
Daftmill è una realtà produttiva di stampo artigianale di recente fondazione, essendo stata realizzata nel 2005 nelle Lowlands scozzesi ad opera dei fratelli Cuthbert. Vera e propria "farm distillery", con una produzione ridotta dal momento che il core business della famiglia Cuthbert è la coltivazione di orzo, che praticano dagli...
Come promesso, dopo il Batch One di lunedì, passo a esaminare qualche single malt del selezionatore Fable. Ho deciso di iniziare con Dailuaine, una delle distillerie più sottovalutate e che ha saputo regalarmi non poche emozioni negli anni. Il giovincello odierno è un malto di 11 anni, distillato nel 2010...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 47% Prezzo consigliato: 550 euro Reperibilità: Bassa, prodotta in tiratura limitata. Ancora disponibile presso Whisky Antique Cenni storici e osservazioni personali: Ho già avuto modo di parlarvi di Dailuaine, nel corso della recensione di un altro...
Informazioni: Tipologia: Highlands Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 60 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Dalmore è una delle più note delle Highlands ed è sita ad Alness, piccolo borgo scozzese nei pressi della più nota Inverness....
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 51,7% Prezzo consigliato: 109 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Quando una celebre distilleria delle Highlands e il più antico imbottigliatore indipendente di Scozia si incontrano, qualcosa può andare storto?...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 55,5% Prezzo consigliato: 500 euro. Reperibilità: Bassa, 228 bottiglie prodotte dal Cask 66. Cenni storici e osservazioni personali: Mi scuso per l’assenza di questi giorni ma sono stato in terra Russa, come molti di voi avranno...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 euro Reperibilità: Alta Cenni storici e osservazioni personali: Molto spesso, un buon whisky evoca l’abbinamento con un nobile sigaro e tanti sono i possibili abbinamenti da sperimentare. Questo Dalmore Gran Reserva, che...
