Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Nel trittico d'esordio proposto da Morisco Spirits figura anche un giovane Bunnahabhain torbato, che assume la denominazione Staoisha. Distillato nel 2013, dopo 7 anni trascorsi in botte ex-Bourbon, è stato imbottigliato nel 2020 a grado pieno. Lo stile classico di Bunnahabhain non prevede malti torbati, tuttavia di tanto in tanto...
Oggi ho l'occasione di tornare su un Burnside, un blended malt realizzato da Cadenhead's impiegando un cask di Balvenie con un teaspooned con Glenfiddich, come ebbi già modo di dirvi in una precedente recensione. Differentemente dalla release di cui vi parlai, l'imbottigliamento odierno, un Burnside 26 y.o., non è reperibile...
Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 49,7% Prezzo consigliato: 170 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 146 bottiglie. Cenni storici e osservazioni personali: L’espressione di cui vi parlerò oggi è un Single Grain, precisamente un Caledonian 29 y.o. distillato nel 1987 ed imbottigliato...
Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Edimburgo – Scozia Volume alcolico: 53,3% Prezzo consigliato: 1000 euro. Reperibilità: Bassa, 5060 bottiglie prodotte. Parte delle Special Release Diageo 2015. Cenni storici e osservazioni personali: Oggi parleremo di un altro whisky estremamente raro, un Single Grain prodotto da una distilleria non...
Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Lowlands – Scozia. Volume alcolico: 56,7% Prezzo consigliato: 180-230 euro. Reperibilità: Bassa, rilascio di 231 bottiglie. Ancora disponibile presso store specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Cameronbrige, finora assente sul sito, è la più antica e grande distilleria di Grain della Scozia....
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 90-100 euro Reperibilità: Bassa, 298 bottiglie prodotte da singola botte. Cenni storici e osservazioni personali: Esaminiamo oggi un sample che avevo da un bel po’ di tempo: Caol Ila 10 y.o....
Di WhiskyFacile ho già parlato in diverse occasioni, sia per ringraziare per alcuni campioni, ma anche per rimandarvi a una loro recensione e, non ultimo, per gli imbottigliamenti di recente rilascio. Laddove vi foste persi i precedenti articoli, faccio un rapido riepilogo: nato come blog di divulgazione sul whisky (primo...
Oggi mi soffermo su un Caol Ila rilasciato qualche anno fa da Valinch & Mallet per la "Young Masters Edition". Imbottigliato a grado pieno, 52,4%, dopo una maturazione avvenuta integralmente in botte ex-Bourbon per 11 anni, dal 2009 al 2020. La botte ci ha regalato 309 esemplari e, nonostante la...
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 45 euro Reperibilità: Alta, disponibile anche presso rivenditori online. Cenni storici e osservazioni personali: Ho già parlato di Islay, la mecca di ogni bevitore di Single Malt. Questa remota isoletta ospita...
