Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky. Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 120-150 euro. Reperibilità: Bassa, release del 2008.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Bruichladdich 18 y.o. Second Edition di cui vi parlerò oggi è un’espressione maturata per 18 anni in botti...

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 160-180 euro. Reperibilità: Bassa, rilasciato nel 2005.   Cenni storici e osservazioni personali: Controllando l’elenco dei samples e delle bottiglie aperte, mi è caduto l’occhio su questo Bruichladdich 20 y.o. Third Edition,...

Informazioni: Tipologia: Grappa barricata monovitigno Provenienza: Campania – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 38 euro, in cassetta. Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo tanto parlare di whisky & rum, ritorno oggi ad aggiornare la sezione inerente le grappe con un interessante prodotto campano: Bue Apis Grappa...

La distilleria Buffalo Trace è tra i colossi della produzione di Bourbon. Fondata nel 1812 a Frankfort, Kentucky, è produttrice di numerosi marchi del più celebre distillato statunitense, passando da Eagle Rare a George T.Stagg, nonché le attuali versioni del celebre Pappy Van Winkle. L'elenco è particolarmente nutrito, se siete...

Tempo fa ebbi modo di focalizzarmi sul pregevole bourbon realizzato da Bulleit, realtà incapsulata nell'universo Diageo e basata nel Kentucky. Come noto, già nel mash del bourbon, la distilleria impiega una quantità di segale piuttosto elevata (28%). Nel Bulleit 95 Rye, le segale costituisce addirittura il 95% (percentuale estremamente alta,...

Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whisky Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 30 euro. Reperibilità: Ampia, disponibile da rivenditori specializzati, tra cui questo.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi tento di rimediare a una colpevole mancanza parlandovi del Bulleit Bourbon, estremamente popolare nel nostro Paese. La...

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 46,3% Prezzo consigliato: 55 euro. Reperibilità: Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Un po’ alla volta, mi sembra giusto inserire su questo spazio anche le espressioni più basilari del core range delle distillerie. Non si può...

Riordinando un po' i sample mi è caduto l'occhio su un Bunnahabhain di Cadenhead's rilasciato nel 2022 e che ho colpevolmente dimenticato (insieme a una pletora di altri whisky).  Confidando nella tenuta del flacone e nella solidità del sottotappo, vedo di rimediare oggi. L'espressione odierna è un 12 anni imbottigliato...

Le nuove release di Chorlton Whisky, selezionatore britannico che sta riscuotendo un notevole consenso da parte della community di appassionati, sono state recentemente immesse sul mercato. Grazie a una degustazione che si terrà a breve, avrò poi modo di raccontarvi i nuovissimi imbottigliamenti. Fatta questa premessa, oggi mi occuperò di...

Informazioni: Tipologia: Single Malt Scotch Whisky –  Cask n.976 Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 150 euro Reperibilità: Molto bassa, 276 bottiglie prodotte. Reperibile in Wine Bar o enoteche specializzate. Cenni Storici e osservazioni personali: Nel vasto panorama del whisky, non sono pochi gli imbottigliatori...