Foursquare e Velier collaborano ormai da diversi anni e il duo Gargano - Seale è stato fautore di release decisamente memorabili, diverse delle quali sono state in precedenza recensite su questo blog. Oggi mi soffermerò sul Foursquare Raconteur, ultimo frutto della summenzionata collaborazione e il cui  nome  omaggia  due grandi...

Il Foursquare Sassafras è l'ultimo degli imbottigliamenti della celebre distilleria di Barbados tra quelli realizzati in collaborazione con la genovese Velier. Al contempo, è stato il primo ad essere proposto nell'ambito del nuovo progetto "VSGB", acronimo che significa "Velier Small Great Bottles". Prima di addentrarmi sulle caratteristiche di Sassafras, credo...

Fundador è una bodega storica nell'ambito del Brandy spagnolo, avendo ottenuto fin dal 1874 la denominazione "Brandy de Jerez". La gamma produttiva attuale prevede, oltre alla più basilare espressione disponibile anche presso la GDO, una selezione denominata "Supremo" composta da tre referenze: 12, 15, 18. Il Fundador Supremo 15, oggetto...

Gentleman Jack è una delle espressioni più note nel variegato range produttivo della celebre distilleria del Tennessee. Creato nel 1988, è l'unico whiskey a subire un doppio processo di "Charcoal Mellowing" (un filtraggio speciale goccia a goccia attraverso carbone vegetale di legno d'acero) prima e dopo la maturazione in botti di...

Qualche mese fa ebbi modo di introdurre la distilleria Glen Albyn, purtroppo nel novero delle distillerie chiuse, tramite un'espressione rilasciata da Diageo per la celebre serie Rare Malts che, a onor del vero, si rivelò essere un malto molto valido. Oggi mi soffermo su un imbottigliamento rilasciato nell'ormai lontano 1998...

Glen Albyn è un'altra vittima del "whisky loch", la grande crisi dell'industria del whisky che comportò la chiusura di numerose distillerie. Operativa dal 1846 al 1983, è stata definitivamente demolita nel 1986. L'area su cui sorgeva la distilleria, nei pressi di Inverness, è stata convertita in un sito commerciale. Il...

WhiskyFacile è stato il primo blog italiano ad occuparsi esclusivamente di whisky. Fondato nel 2011 da Jacopo Grosser e Giacomo Bombana ha all'attivo oltre 1400 recensioni. L'esuberante duo, partecipe da molti anni agli eventi di settore come il Milano Whisky Festival e il Rome Whisky Festival, ha poi intrapreso anche...

Ho nuovamente il piacere di soffermarmi su Chorlton e la pregevole serie "Novelle Vague". Oggi tocca a un Glen Elgin, speysider che generalmente incontra i miei gusti. Grado pienissimo, con quasi il 60%, maturazione integrale in botte ex-Bourbon e tiratura di 287 esemplari. Oggi sono stringato, ma di Chorlton vi...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 49,3% Prezzo consigliato: 170 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 255 bottiglie. Disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Controllando il sito, mi sono accorto che mancano ancora numerose distillerie all’appello e, di altre,...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 51,9% Prezzo consigliato: 370 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 167 bottiglie. Ancora disponibile presso store specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Oggi introduco un’altra distilleria a quelle già presenti: Glen Elgin. Situata nello Speyside, a...