Ezra Brooks è un bourbon creato nel 1957 da Frank Silverman, che si ispirò al Jack Daniel's per concepire la propria ricetta. Inizialmente prodotto dalla Hoffman Distilling Company di Lawrenceburg, Kentucky, dal 1993 viene realizzato, sempre seguendo la ricetta originale di Silverman, dalla Lux Row Distillers di Bardstown, cittadina rientrante...

Con base in Scozia, Fable è una recente realtà nell'ormai ampissimo panorama dei selezionatori indipendenti. Le prime selezioni rilasciate attingono al mondo delle leggende scozzesi, illustrate anche dalle etichette un po' "comics noir" realizzate da un gruppo di talentuosi disegnatori, come potrete leggere qui, nel caso siate interessati ad un...

That Boutique-y Whisky Company ci ha abituato a selezioni atipiche, accanto a malti molto noti. Oggi ho il piacere di soffermarmi su un single malt danese, distillato da Fary Lochan. Questa giovane distilleria  è stata fondata nel 2009 da  Jens-Erik Jørgensen, con il sogno di creare un whisky danese che...

La distilleria Powerscourt, detentrice del marchio Fercullen, è una realtà produttiva molto recente, essendo stata fondata nel 2018 in seguito a un corposo investimento di circa 20 milioni di sterline. Tuttavia, è opportuno ricordare che il Master Distiller, Noel Sweeney, non è un certo un novizio del settore avendo un'esperienza...

Un paio d'anni fa mi soffermai sulla punta di diamante del core range di Fercullen, brand della distilleria Powercourt e realizzato con whisky sourced, in attesa dell'avvio di una propria linea produttiva. All'epoca, restai piuttosto colpito dal risultato finale.  Oggi proverò un altro esponente della gamma, il Fercullen Amarone Cask...

Congiuntamente ai nuovi imbottigliamenti della serie "Marble Collection", di cui ho provato il Glentauchers qualche giorno fa, il buon Andrea Morisco mi ha inviato anche un sample dell'unico imbottigliamento della serie precedente che non avevo ancora provato. Si tratta di un Fettercairn, malto piuttosto difficile da trovare in commercio, complice...

Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 50.6% Prezzo consigliato: 260 euro. Reperibilità: Medio-bassa, Single Cask di 292 bottiglie. Ancora disponibile online.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Fettercairn, fondata nel 1824 da Sir Alexander Ramsay, è sita nelle Highlands presso l’omonimo...

Informazioni: Tipologia:  Grappa monovitigno Provenienza:  Campania – Italia Volume alcolico: 42% Prezzo consigliato: 35 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo tanto girovagare tra Nord Italia, Spagna, Francia, Portogallo e Scozia, oggi ho deciso di recensire un prodotto proveniente dalla mia terra natia: la Campania. La grappa...

La distilleria Few è una realtà artigianale sita ad Evanston, nello stato dell'Illinois, e nonostante sia di recente fondazione, dato che ha aperto i battenti nel 2011,  ha già ricevuto numerosi consensi da pubblico e critica. Il range produttivo, approdato da qualche tempo nel Belpaese, comprende sia Bourbon che Rye. Oggi...

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Provenienza: Nicaragua Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Medio-Alta, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Flor de Caña è un rum proveniente dal Nicaragua, realizzato dall’omonima distilleria situata ai piedi di San Cristóbal, il più alto vulcano attivo della...