Informazioni: Tipologia: Grappa barricata affinata in barili di Sauternes Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 46 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Con la grappa odierna, terminiamo la rassegna delle “Barrel Finish” di Poli. In verità, mancherebbe quella di Torcolato, ma vedrò di assaggiarla...

Informazioni: Tipologia: Grappa barricata millesimata elevata in Botti di Sherry PX Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 46 euro (bottiglia da 50 cl) Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Abbiamo già parlato della serie “Barrel Finish” di Poli che comprende diverse tipologie di grappe barricate,...

Informazioni: Tipologia: Grappa barricata millesimata elevata in botti di Sassicaia Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 60 euro (bottiglia da 50 cl) Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: La Poli Distillerie è un’azienda molto nota nel panorama Italiano e Internazionale: attiva fin dal 1898 a...

Informazioni: Tipologia: Liquore con Grappa e infusione di corteccia di China Provenienza: Veneto – Italia Volume alcolico: 28% Prezzo consigliato: 13,50 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Oltre a produrre un vasto range di Grappe, diverse delle quali sono state già esaminate sulle pagine di questo sito,...

Una degustazione organizzata un paio di mesi fa con gli amici di Whisky Italy mi offre l'occasione di tornare, dopo un bel po' di tempo, a parlare nuovamente di Port Askaig. Ufficialmente, non è mai stata dichiarata la provenienza di questo malto che, lo ricordo, è imbottigliato da Elixir Distillers,...

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 45,8% Prezzo consigliato: 120-140 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso vari shop online ed enoteche specializzate.   Cenni storici e osservazioni personali: Port Askaig è una gamma di imbottigliamenti curati da Speciality Drinks Ltd, società connessa...

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Islay – Scozia. Volume alcolico: 60,4% Prezzo consigliato: 250-300 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile alle aste o da rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Quest’oggi si torna su Islay con un malto altamente torbato, ad opera di Bruichladdich e, precisamente, curato...

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia. Volume alcolico: 54,9% Prezzo consigliato: 200 euro. Reperibilità: Rara, reperibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Chorlton Whisky è un selezionatore indipendente britannico (di Manchester, per la precisione) che è recentemente approdato...

Da un po' non mi soffermo su un torbato di Islay. Spulciando tra i campioni, mi è balzato all'occhio un Port Charlotte del selezionatore Rest & Be Thankful e quindi ho prontamente pensato di parlarvene. Port Charlotte, come già detto in precedenti articoli, è un malto molto torbato realizzato dall'ottima...

Informazioni: Tipologia: Single Grain Scotch Whisky Provenienza: Glasgow – Scozia Volume alcolico: 58,5% Prezzo consigliato: 120 euro. Reperibilità: Bassa, 246 bottiglie ottenute dal Cask #10876   Cenni storici e osservazioni personali: Introduciamo oggi un Single Grain Whisky, selezionato dall’imbottigliatore indipendente Hunter Laing e realizzato con whisky proveniente da un noto...