Benrinnes è tra quelle distillerie spesso ingiustamente sottovalutate, più che altro perché non molto nota al grande pubblico. Tuttavia, personalmente parlando, lo stile del suo malto è riuscito a conquistarsi un posto di rilievo nel mio piccolo pantheon dello Scotch Whisky. Càrn Mòr, al contempo, è un selezionatore indipendente che...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 56,6% Prezzo consigliato: 550 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask da 480 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Cerchiamo di terminare la disamina di tutti gli imbottigliamenti Silver Seal 2015 prima che vengano rilasciati i nuovi del...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 50-60 euro. Reperibilità: Ampia.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo un bel po’ di tempo, torniamo a parlare di una distilleria molto piccola ma che sta avendo un gran successo tra gli appassionati...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 50 euro. Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Con il Benromach 2006 Peat Smoke, riprendiamo il discorso su una distilleria che, nel tempo, ha iniziato ad offrire imbottigliamenti molto variegati e fantasiosi....

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 65 euro. Reperibilità: Media.   Cenni storici e osservazioni personali: Care lettrici e lettori, oggi parleremo del Benromach Organic 2008, l’ultimo in ordine di distillazione della fortunata serie “Organic” rilasciata nel 2006. Quest’espressione di...

Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 45% Prezzo consigliato: 70 euro Reperibilità: Bassa, 3000 bottiglie prodotte e non più in commercio. Disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Benromach fu fondata nel 1898 nella cittadina di Forres, nello Speyside, da...

Informazioni: Tipologia: Rum Premium Provenienza: Repubblica Dominicana Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Ridotta, prodotto in tiratura limitata. Disponibile presso enoteche specializzate.   Cenni storici e osservazioni personali: Come promesso, si torna a parlare di Rum, scegliendo un’espressione proveniente dalla Repubblica Dominicana e, precisamente, Bermudez Aniversario 12 anni,...

Anche quest’anno sta terminando, ed è il momento di redigere un succinto bilancio, come è consuetudine fare, un po’ per gusto e un po’ per divertimento. Per questo modesto spazio e per me che lo curo, anche il 2016 è stato un anno di crescita e maturazione, per il quale...

Gli amici blogger e selezionatori di WhiskyFacile hanno recentemente rilasciato due nuove release della "Black Cat Series", entrambe del malto teutonico St.Kilian. Nell'attesa (e speranza) di provarle, oggi mi soffermo su un rilascio precedente, un single malt di Bimber, distilleria inglese della quale ho già avuto modo di parlarvi. Single...

Bimber è una realtà recente nel vasto mondo del Whisky,  tuttavia ha rapidamente conquistato una notevole fetta di estimatori, grazie anche a una filosofia estremamente artigianale. Nonostante abbia sede a Londra, megalopoli cosmopolita che probabilmente rimanda concettualmente più alla globalizzazione e al mass-market, Bimber è infatti una piccola distilleria che...