Recensioni

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Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.

26
Giu

Puni Nova 3 y.o. Batch #02/2015

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 59 euro. Reperibilità: Batch non facilmente reperibile, rinvenibile il 01/2016 al medesimo costo.   Cenni storici e osservazioni personali: Dopo l’Alba, ecco il momento del Nova, l’altro imbottigliamento realizzato dalla prima distilleria di Whisky Italiano,...
17
Set

Puni Opus I

Informazioni: Tipologia: Acquavite di cereali Provenienza: Trentino – Alto Adige – Italia Volume alcolico: 53,72% Prezzo consigliato: 68 euro, bottiglia da 50cl Reperibilità: Bassa, 350 bottiglie prodotte. Disponibile da fine settembre 2014.   Cenni storici e osservazioni personali: E’ con grande piacere che torno a scrivere, dopo una breve pausa,...
30
Lug

Puni Sole

Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 64 euro. Reperibilità: Medio-Alta, appena rilasciato.   Cenni storici e osservazioni personali: Puni Sole costituisce l’ultima aggiunta nel range produttivo dell’italianissima distilleria Puni, di cui già vi ho parlato in precedenti articoli. Quest’espressione appena rilasciata...
01
Nov

Quinta do Vesuvio 2001 Vintage Port

Informazioni: Tipologia: Vintage Port Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 100 euro Reperibilità: Media, 6000 casse prodotte ogni anno Cenni storici e osservazioni personali: Quinta do Vesuvio è leggendaria nel panorama del Porto. E’ una tenuta magnifica, situata in un luogo remoto nella parte alta della Valle del Douro,...
04
Gen

Quinta do Vesuvio 2010 Vintage Port

Informazioni: Tipologia: Porto Vintage Provenienza: Portogallo. Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 100 euro. Reperibilità: Bassa,disponibile presso enoteche specializzate.   Cenni storici e osservazioni personali: Torno a parlarvi di Porto Vintage con un’annata piuttosto recente di una celebre tenuta: precisamente, il Quinta do Vesuvio 2010. La Quinta, come è noto, realizza...
21
Mag

Rebel Yell Single Barrel 10 y.o.

Per l'annuale ricorrenza del World Whisky Day stavolta ho deciso di focalizzarmi su un bourbon: il Rebel Yell 10 y.o. Single Barrel. Prima di addentrarmi nella recensione, qualche informazione sulla distilleria e sull'imbottigliamento è d'uopo, anche perché a mio parere molto interessante. Rebel Yell è un marchio originariamente concepito dalla...
21
Ott

Redbreast 12 y.o. Cask Strength

Proseguo la disamina di Redbreast con un'espressione che da molto tempo bramavo di provare: il 12 anni Cask Strength, apprezzatissimo componente del core range del Pettirosso.  Maturazione in un mix di botti ex-Bourbon ed ex-Sherry, è ovviamente un Pot Still Irish Whiskey imbottigliato a grado pieno, 56,3%. Tripla distillazione, come...
09
Nov

Redbreast 15 y.o.

Il Redbreast 15 y.o. è tra gli imbottigliamenti più noti della gamma del "pettirosso". Imbottigliato al 46%, è ovviamente un pot still irish whiskey come gli altri esponenti del range produttivo. La maturazione avviene in un mix di botti di bourbon e sherry con forte influenza di quest'ultimo. Accanto al...
12
Nov

Redbreast 17 y.o. All Sherry LMDW

Il Redbreast odierno è un'espressione decisamente particolare.  Si tratta infatti di una release proveniente da singola botte ex-Sherry,  dalla quale, dopo ben 17 anni di maturazione, sono state ottenute 636 bottiglie a grado pieno, ben 59,5%. L'imbottigliamento è stato realizzato per La Maison du Whisky, celebre negozio parigino, nonché fautore...
18
Nov

Redbreast 21 y.o.

Il Redbreast 21 y.o. è stata per diversi anni l'espressione più matura del celebre e pluripremiato whiskey irlandese. Più recentemente, infatti, la gamma ha visto l'aggiunta di un 27 y.o., che spero prima o poi di poter provare. Vi è però da dire che il 21 anni rispecchia maggiormente il...
1 68 69 70 71 72 86

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