Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 51,1% Prezzo consigliato: 1300 euro circa. Reperibilità: Molto rara, 162 bottiglie prodotte dalla botte #10355. Cenni storici e osservazioni personali: Oggi cerchiamo di colmare un vuoto, parlando di una distilleria che molti di voi...
Informazioni: Tipologia: Demerara Rum Provenienza: Contea del Demerara – Guyana Volume alcolico: 65% Prezzo consigliato: 110 euro Reperibilità: Bassa, 2994 bottiglie prodotte. Cenni storici e osservazioni personali: Ieri sera, nella splendida cornice di Cava De’ Tirreni, mi sono imbattuto in una fornita “Rhummeria” e, tra le varie bottiglie disponibili,...
Informazioni: Tipologia: Tawny Port Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 25 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Dopo lungo tempo, torniamo a parlare di un Porto e, per la precisione di un Tawny: Porto Ramos Pinto Adriano. Questa espressione, prodotta dalla famosa casa Ramos Pinto, è...
Informazioni: Tipologia: Italian Malt Whisky Provenienza: Val Venosta – Italia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 74 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile il nuovo batch 01/2016 al medesimo prezzo. Cenni storici e osservazioni personali: Vi ho già parlato di Puni, la prima distilleria italiana di Whisky, sita a Glorenza, nel cuore...
Puni è tuttora l'unica distilleria italiana di whisky. Operativa da 8 anni nella splendida cornice dell'Alto Adige, ha lavorato duramente per proporre il proprio malto che, ovviamente, è ancora molto giovane ma, in tutta onestà, ha già dimostrato interessanti spunti, particolarmente nelle release "Nero" ed "Aura". Arte è l'ultima creazione,...
A meno di un anno dal primo rilascio, Puni propone il secondo capitolo della serie "Arte". Il Puni Arte Edition 02 è stato realizzato con un mashbill contenente orzo, segale e frumento unito al primo Single Malt della distilleria altoatesina, con l'intento di presentare un prodotto unico, che sia assimilabile...
La serie Arte di Puni torna con un nuovo rilascio, il quarto della serie. Questa volta, la distilleria propone un Single Malt con maturazione di 5,4 anni in botti di Merlot provenienti da una rinomata cantina altoatesina, Nals Margreid. Non è un whisky torbato ma i ragazzi di Puni hanno...
Da qualche mese è approdata sul mercato la nuova release della serie Arte di Puni. L' Arte Edition 5 è un Single Malt di 6,4 anni, maturato in botti che in precedenza hanno contenuto whisky ad alto livello di torbatura proveniente dall'isola di Islay. In linea con i precedenti rilasci,...
Nei primi giorni di giugno mi è stato recapitato un campione dell'ultima release limitata della distilleria Puni: il terzo rilascio di Aura. Con questa serie, la distilleria ha inteso celebrare precisi momenti dell'attività produttiva, cristallizzandola in imbottigliamenti individuati tra le numerosi botti in maturazione, con l'intento di scegliere i più...
