Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 47,3% Prezzo consigliato: 240 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 267 bottiglie. Ancora disponibile presso rivenditori online. Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi vi parlerò di un malto proveniente dalla serie congiunta rilasciata qualche...
Lentamente, in sordina, questo blog ha compiuto 10 anni di attività. Non ho organizzato alcun tipo di evento celebrativo, tuttavia voglio festeggiare con voi questo piccolo traguardo proponendo dieci recensioni, una per ogni anno che, nel mare magnum del web, questo piccolo spazio è sopravvissuto. Ho scelto per voi dieci...
Da un po' di tempo non mi soffermo sui whisky provenienti dal Sol Levante. Lo Tsunuki gentilmente inviato dall'importatore italiano Fine Spirits, che colgo l'occasione di ringraziare, mi fornisce un valido pretesto per riprendere il discorso. La distilleria Mars è figlia di un’azienda fondata nel 1872, la Hombo Shuzo, una...
Informazioni: Tipologia: Rum Cubano prodotto con metodo Solera Provenienza: Originariamente Cuba, attualmente Repubblica Dominicana Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 30 euro Reperibilità: Ampia Cenni storici e osservazioni personali: Matusalem è una distilleria fondata a Santiago di Cuba nel 1872 ad opera dei fratelli spagnoli Benjamin ed Eduardo Camp insieme...
Informazioni: Tipologia: Premium Rum Provenienza: Originariamente Cuba, attualmente Repubblica Dominicana Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 50-55 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Dopo aver esaminato l’espressione più nota di Matusalem, il Gran Reserva 15, è il momento di recensire il top di gamma: Matusalem Gran Reserva 23....
Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Piemonte – Italia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 79 euro in sacchetto di panno, 90 euro con elegante cassetta in legno Reperibilità: Media, Disponibile presso rivenditori specializzati online o presso lo shop della Casa Cenni storici e osservazioni personali: Mazzetti d’Altavilla è una celebre...
Informazioni: Tipologia: Single Malt Whisky Provenienza: Scozia per la distillazione, Francia per la maturazione ed imbottigliamento. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Media. Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi parleremo del Michel Couvreur Clearach, il più giovane della gamma del selezionatore indipendente belga, scomparso nel...
La distilleria Michter's data le proprie origini al 1753 quando fu fondata in Pennsylvania da John Shenk, un agricoltore del luogo. All'epoca era denominata Shenk's e produceva prevalentemente un rye whiskey che, a quanto pare, era molto apprezzato. Pare infatti che George Washington, durante la Rivoluzione Americana, si fermò presso...
Di ritorno da Dublino, riprendo a scrivere soffermandomi su un Irish whiskey che ho avuto modo di degustare nell'elegante cornice di "The Whiskey Reserve", locale specializzato in tasting recentemente aperto (dal 2021) nella vivacissima area di Temple Bar. La vasta selezione comprende whisky provenienti da ogni parte del mondo, comprese...
La recensione di oggi mi offre l'opportunità di parlare anche della Scotch Malt Whisky Society, una realtà decisamente nota nell'ambito degli appassionati di whisky. Nata nell'ormai lontano 1983, seleziona e acquista botti da oltre 170 distillerie, offrendo sovente release decisamente interessanti. Il whisky di cui parlerò a breve, suggestivamente denominato...