Recensioni

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Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.

22
Set

Few Rye Whiskey

La distilleria Few è una realtà artigianale sita ad Evanston, nello stato dell'Illinois, e nonostante sia di recente fondazione, dato che ha aperto i battenti nel 2011,  ha già ricevuto numerosi consensi da pubblico e critica. Il range produttivo, approdato da qualche tempo nel Belpaese, comprende sia Bourbon che Rye. Oggi...
03
Apr

Flor de Caña Centenario 18

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Provenienza: Nicaragua Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Medio-Alta, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Flor de Caña è un rum proveniente dal Nicaragua, realizzato dall’omonima distilleria situata ai piedi di San Cristóbal, il più alto vulcano attivo della...
11
Mag

Flor de Caña Centenario 25

Informazioni: Tipologia: Rum Industriale invecchiato. Provenienza: Nicaragua. Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 100 euro. Reperibilità: Medio-Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Flor de Caña Centenario 25 costituisce il pinnacolo del range produttivo della distilleria nicaraguense, di cui ebbi modo di parlarvi nella precedente recensione del Centenario 18. Flor...
06
Set

Fonseca Bin 27

Informazioni: Tipologia: Ruby Port Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20 % Prezzo consigliato: 20-25 euro Reperibilità: Ampia   Cenni storici e osservazioni personali: Fonseca  è un altro dei grandi nomi connessi al Porto Vintage. Fin dal primo rilascio di un Vintage, avvenuto nel 1840, la casa ha prodotto una lunga serie...
Fonseca-10-Year-Old-Port
15
Ott

Fonseca Tawny Port 10 y.o.

Informazioni: Tipologia: Aged Tawny Provenienza: Portogallo Volume alcolico: 20% Prezzo consigliato: 30 euro Reperibilità: Media   Cenni storici e osservazioni personali: Recentemente vi ho illustrato il Bin 27, Premium Ruby prodotto da Fonseca. Come già ebbi modo di accennarvi in quella recensione, la Casa è nota per la produzione di...
11
Nov

Four Roses 6 y.o. anni ’90

Non è la prima volta che mi capita di soffermarmi su un Four Roses di qualche decennio fa: tempo addietro uno di voi ebbe la gentilezza di inviarmi un sample di Single Barrel contemporaneo all'imbottigliamento di oggi e che mi piacque non poco. Tornando al presente, il Four Roses 6...
06
Feb

Four Roses Single Barrel

Informazioni: Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whisky Provenienza: Kentucky – U.S.A. Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 40 euro. Reperibilità: Alta.   Cenni storici e osservazioni personali: Tempo fa vi parlai di un batch datato del Four Roses Single Barrel, tra i più noti bourbon del mondo. L’attuale incarnazione vede la gradazione...
10
Mag

Four Roses Single Barrel 90’s

Informazioni:   Tipologia: Kentucky Straight Bourbon Whiskey Provenienza: Kentucky – Stati Uniti d’America Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 70-80 euro. Reperibilità: Bassa, imbottigliamento fine anni 90. Ampiamente disponibile in altre release più recenti.   Cenni storici e osservazioni personali: Introduciamo quest’oggi un’altra distilleria di Bourbon, categoria ancora poco rappresentata sul...
05
Ott

Foursquare 10 y.o. 2006-2016

Informazioni: Tipologia: Single Blended Rum Provenienza: Barbados Volume alcolico: 62% Prezzo consigliato: Originariamente 130 euro, ora intorno ai 250-300. Reperibilità: Bassa, 2400 bottiglie rilasciate durante l’estate ma rapidamente esaurite. Disponibile presso aste online.   Cenni storici e osservazioni personali: Il Foursquare 10 y.o. 2006-2016 rilasciato nel corso dell’ultima estate da...
Foursquare Plenipotenziario
22
Lug

Foursquare 12 y.o. 2007-2019 “Plenipotenziario”

Il Foursquare Plenipotenziario è l'ultimo rilascio avvenuto da parte di Velier in collaborazione con l'omonima distilleria di Barbados. Come probabilmente già saprete, ogni rilascio precedente è stato sempre ben accolto dagli estimatori. Non ho avuto modo di provare il Triptych  e il Patrimonio, tuttavia cercherò di rimediare in futuro. Il...
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