Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Di ritorno da Dublino, riprendo a scrivere soffermandomi su un Irish whiskey che ho avuto modo di degustare nell'elegante cornice di "The Whiskey Reserve", locale specializzato in tasting recentemente aperto (dal 2021) nella vivacissima area di Temple Bar. La vasta selezione comprende whisky provenienti da ogni parte del mondo, comprese...
La recensione di oggi mi offre l'opportunità di parlare anche della Scotch Malt Whisky Society, una realtà decisamente nota nell'ambito degli appassionati di whisky. Nata nell'ormai lontano 1983, seleziona e acquista botti da oltre 170 distillerie, offrendo sovente release decisamente interessanti. Il whisky di cui parlerò a breve, suggestivamente denominato...
Qualche tempo fa, Pernod Ricard, detentrice del celebre blended "Ballantine's" (sul quale mi sono soffermato in diverse occasioni, laddove aveste voglia di consultare l'omonima categoria) decise di realizzare tre imbottigliamenti dedicati ai malti chiave del blend. La gamma si compone infatti di un Glenburgie, un Glentauchers e il Miltonduff 15...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky – Single Cask n°3714 Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 52,7% Prezzo consigliato: 185 euro Reperibilità: Bassa, 244 bottiglie prodotte. Disponibile presso rivenditori specializzati Cenni storici e osservazioni personali: Miltonduff fu una delle prime distillerie dello Speyside ad acquistare la licenza, nel...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 43,4% Prezzo consigliato: 190 euro, bottiglia da 50 cl. Reperibilità: Medio-Alta. Cenni storici e osservazioni personali: Il Mortlach 18 y.o. di cui vi parlerò oggi è parte del nuovo core range della distilleria, rilanciata da Diageo...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 62,2% Prezzo consigliato: 600 euro. Reperibilità: Molto bassa, disponibile alle aste o presso store specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Mortlach, una delle distillerie dello Speyside che preferisco! Sovente su queste pagine ho avuto l’onore di...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky – Cask Strength & Sherry Cask Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 56,3% Prezzo consigliato: 200 euro Reperibilità: Bassa, 542 bottiglie prodotte. Disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio Silver Seal Cenni storici e osservazioni personali: Mortlach è un nome ben noto...
Puntuali come ogni autunno, sono arrivate sugli scaffali le nuove Special Release Diageo: ben otto imbottigliamenti con interessanti novità. Se infatti il Lagauvlin 12 è ormai un classico rilasciato in pianta stabile, la composizione delle release cambia annualmente. Quest'anno le chicche proposte sono Talisker 8 anni (ne fu rilasciato uno...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia Volume alcolico: 58,2% Prezzo consigliato: 195 euro Reperibilità: Bassa, prodotto in tiratura limitata. Ancora disponibile presso Whisky Antique Cenni storici e osservazioni personali: E’ oggi il turno di un altro whisky selezionato e imbottigliato da Max Righi: Mortlach...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 52,4% Prezzo consigliato: 400 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 480 bottiglie. Cenni storici e osservazioni personali: Volevo terminare la disamina degli imbottigliamenti 2016 di Silver Seal, in anteprima mondiale, ma ho rinvenuto nell’armadio dei sample...