Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
A inizio mese vi parlai del Cult of Islay, un blend molto maturo (30 y.o.) realizzato dal popolare imbottigliatore indipendente Murray McDavid. Oggi mi soffermo sul Malts of Islay che, differentemente dal primo, è invece un blended malt, ergo una miscela di single malt (niente grain, quindi). Nello specifico, essendo...
Mannochmore è una distilleria che non presenta rilasci ufficiali, salvo le sporadiche edizioni limitate di Diageo, ma è fortunatamente presente sul mercato grazie all'opera indefessa degli imbottigliatori indipendenti. Considerato il buon ricordo che ho della distilleria, quando ho notato un rilascio di Càrn Mòr (peraltro a un costo piuttosto contenuto,...
Informazioni: Tipologia: Speyside Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Speyside – Scozia. Volume alcolico: 47,3% Prezzo consigliato: 240 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask di 267 bottiglie. Ancora disponibile presso rivenditori online. Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi vi parlerò di un malto proveniente dalla serie congiunta rilasciata qualche...
Lentamente, in sordina, questo blog ha compiuto 10 anni di attività. Non ho organizzato alcun tipo di evento celebrativo, tuttavia voglio festeggiare con voi questo piccolo traguardo proponendo dieci recensioni, una per ogni anno che, nel mare magnum del web, questo piccolo spazio è sopravvissuto. Ho scelto per voi dieci...
Da un po' di tempo non mi soffermo sui whisky provenienti dal Sol Levante. Lo Tsunuki gentilmente inviato dall'importatore italiano Fine Spirits, che colgo l'occasione di ringraziare, mi fornisce un valido pretesto per riprendere il discorso. La distilleria Mars è figlia di un’azienda fondata nel 1872, la Hombo Shuzo, una...
Informazioni: Tipologia: Rum Cubano prodotto con metodo Solera Provenienza: Originariamente Cuba, attualmente Repubblica Dominicana Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 30 euro Reperibilità: Ampia Cenni storici e osservazioni personali: Matusalem è una distilleria fondata a Santiago di Cuba nel 1872 ad opera dei fratelli spagnoli Benjamin ed Eduardo Camp insieme...
Informazioni: Tipologia: Premium Rum Provenienza: Originariamente Cuba, attualmente Repubblica Dominicana Volume alcolico: 40% Prezzo consigliato: 50-55 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Dopo aver esaminato l’espressione più nota di Matusalem, il Gran Reserva 15, è il momento di recensire il top di gamma: Matusalem Gran Reserva 23....
Informazioni: Tipologia: Brandy Italiano Provenienza: Piemonte – Italia Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 79 euro in sacchetto di panno, 90 euro con elegante cassetta in legno Reperibilità: Media, Disponibile presso rivenditori specializzati online o presso lo shop della Casa Cenni storici e osservazioni personali: Mazzetti d’Altavilla è una celebre...
Informazioni: Tipologia: Single Malt Whisky Provenienza: Scozia per la distillazione, Francia per la maturazione ed imbottigliamento. Volume alcolico: 43% Prezzo consigliato: 45 euro. Reperibilità: Media. Cenni storici e osservazioni personali: Cari amici, oggi parleremo del Michel Couvreur Clearach, il più giovane della gamma del selezionatore indipendente belga, scomparso nel...
La distilleria Michter's data le proprie origini al 1753 quando fu fondata in Pennsylvania da John Shenk, un agricoltore del luogo. All'epoca era denominata Shenk's e produceva prevalentemente un rye whiskey che, a quanto pare, era molto apprezzato. Pare infatti che George Washington, durante la Rivoluzione Americana, si fermò presso...