Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.
Informazioni: Tipologia: Island Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Mull – Scozia Volume alcolico: 53,6% Prezzo consigliato: 250 euro. Reperibilità: Bassa, Single Cask. Ancora disponibile presso Whisky Antique, patron del marchio. Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Tobermory è situata sull’Isola di Mull, appartenente alle Ebridi, nell’omonimo...
Il Tobermory di oggi mi consente finalmente di soffermarmi su North Star Spirits, un imbottigliatore indipendente che ha una storia recente (fondazione avvenuta nel 2016) ma un apprezzamento notevole da parte della sempre più vasta community di appassionati. La mente dietro l'azienda, del resto, non è certo un noveau del...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Situata nell’Inverness-shire, a metà strada tra Aviemore e Inverness, la distilleria Tomatin è sempre stata collocata in una zona strategica dal punto di vista...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highland – Scozia Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 180-200 euro Reperibilità: Medio-bassa Cenni storici e osservazioni personali: Oggi, esamino un altro campione proveniente dal Milano Whisky Festival ed ottenuto grazie alla gentilezza di Maurizio di Beija-Flor, importatore italiano di questa distilleria:...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 600 euro. Reperibilità: Medio-bassa, ancora disponibile presso rivenditori specializzati. Cenni storici e osservazioni personali: Oggi ho il piacere di parlarvi del Tomatin 36 y.o. Batch 4, la più matura espressione del core range...
Informazioni: Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Highlands – Scozia. Volume alcolico: 57,4% Prezzo consigliato: 54 euro. Reperibilità: Media, primo batch rilasciato nel 2015 in 15.000 bottiglie. Cenni storici e osservazioni personali: Si torna nelle Highlands per parlare del recentissimo Tomatin Cask Strength, primo batch di questa nuova...
Ho già avuto occasione di parlarvi del malto prodotto da Tomatin, grande distilleria delle Highlands che all'apice della produzione arrivò a contare ben 23 alambicchi attivi (oggi sono 12, comunque tanti...), soffermandomi su una serie di release piuttosto mature. Oggi, grazie al gentile omaggio di Beija-Flor, importatore italiano, esaminerò la...
Nell’incertezza che oggi avvenga la fine del mondo o meno, ho pensato di proporvi una top five interessante, tale da rendere l’ultimo giorno sulla Terra memorabile. Se ravvisate il momento di un mutuo, fatelo ora… Mortlach 70 years old, G&M Generations: un prodotto decisamente interessante, invecchiato 70 anni dai...
Informazioni: Tipologia: Rum invecchiato Provenienza: Trinidad Volume alcolico: 50% Prezzo consigliato: 110 euro Reperibilità: Media Cenni storici e osservazioni personali: Continuando la disamina degli imbottigliamenti presentati da Max Righi allo ShowRum, parliamo oggi del Trinidad 1991/2011 Silver Seal, prodotto usando botti provenienti da Trinidad Distillers Ltd, l’azienda che attualmente...