Recensioni

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Elenco completo, in ordine alfabetico, delle recensioni pubblicate su Il Bevitore Raffinato. Whisky, Porto, Rhum, Brandy, Grappa, Cognac, Armagnac, Passiti, Sherry e tutti gli altri.

05
Mag

Kilchoman 5 y.o. 2009-2014 WhiskyClub Italia

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky – Single Cask Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 60,8% Prezzo consigliato: 93,50 euro. Sconto disponibile per i soci del WhiskyClub. Reperibilità: Media, ancora disponibile presso lo Shop del WhiskyClub.   Cenni storici e osservazioni personali: Torniamo ad occuparci del giovane...
18
Ago

Kilchoman Machir Bay

Carissimi, da un po' di tempo non aggiorno queste pagine... per chi mi segue sui Social, ho anticipato che prossimamente mi soffermerò un po' più sul rum, tra varie release di Caroni e qualche altra chicca recente.  Oggi, invece, riprendo il discorso lasciato aperto con l'ultima recensione pubblicata, dove mi...
10
Dic

Kilchoman Port Cask Matured 2014

Informazioni: Tipologia: Islay Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Isola di Islay – Scozia Volume alcolico: 55% Prezzo consigliato: 99 euro Reperibilità: Bassa, 6000 bottiglie prodotte.   Cenni storici e osservazioni personali: Kilchoman è la più recente tra le distillerie di Islay, essendo stata fondata solo nel 2005. La sua particolarità...
25
Lug

Kilchoman Sanaig

Dopo un'assenza piuttosto lunga, torno a scrivere per parlarvi del Kilchoman Sanaig, un'espressione con una composizione che prevede per il 70% whisky maturato in botti ex-Sherry e per il restante 30% whisky proveniente da botte ex-Bourbon. Rilasciato da alcuni anni, congiuntamente al Machir Bay di cui vuol essere quasi una...
26
Ott

Kilkerran 11 y.o. 2007-2018 Cadenhead’s

Come già detto in precedenza, la famiglia Mitchell è proprietaria sia della distilleria Springbank che di Glengyle. Altresì, anche del più antico imbottigliatore indipendente di Scozia, Cadenhead's. Di conseguenza, la selezione che esamineremo oggi è frutto di una sinergia tra le differenti realtà del medesimo proprietario. Trattasi di un Kilkerran...
02
Mag

Kilkerran 12 y.o.

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 46% Prezzo consigliato: 60 euro. Reperibilità: Media, disponibile presso rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Credevate che dopo il rientro da Limburg sarei partito subito con la disamina di malti estremamente rari? Invece no, benché...
12
Feb

Kilkerran 15 y.o. Port Wood for Beija-Flor

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 51,8% Prezzo consigliato: 180 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: La distilleria Glengyle, di cui vi ho già parlato in passato, è operativa dal 2004, divenendo velocemente conosciuta...
20
Gen

Kilkerran 16 y.o.

Il Kilkerran 16 y.o. è attualmente l'esponente più maturo tra i malti dell'omonima gamma, di cui ho esaminato con piacere numerose espressioni, rinvenibili tra le recensioni già pubblicate. Maturato quasi interamente in ex-Bourbon, con una piccola percentuale proveniente da botti ex-Marsala (tra il 2% e il 4%),è un whisky realizzato...
27
Lug

Kilkerran 8 y.o. Cask Strength

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 56,2% Prezzo consigliato: 70-75 euro. Reperibilità: Media, tiratura di 9000 bottiglie.   Cenni storici e osservazioni personali: Come ben saprete, la distilleria Glengyle di proprietà di Springbank, realizza il malto Kilkerran, il quale ha visto il rilascio...
14
Feb

Kilkerran Heavily Peated Batch #1

Informazioni: Tipologia: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Provenienza: Campbeltown – Scozia. Volume alcolico: 59,3% Prezzo consigliato: 80 euro. Reperibilità: Bassa, disponibile presso aste o rivenditori specializzati.   Cenni storici e osservazioni personali: Anche quest’oggi come protagonista abbiamo Glengyle con il Kilkerran Heavily Peated, precisamente il Batch #1. Mentre scrivo, è...
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